關於米飯，
去過日本的人一定發現，
日本的白米飯飽滿緊實，
口感絕佳，
或許是因為日本當地種稻每年只有一穫之故，
不像臺灣一年二穫，甚至於還可以三穫。
近年來，
臺灣米的口感已有進步，
但跟日本米還是沒得比。
臺灣各地到處都可以吃到魯肉飯、蛋炒飯，
只是米粒好吃的並不多見。
餐廳菜燒得再好，
若是搭配的米飯煮得太硬或是濕黏糊爛，
就教人倒盡胃口了。
倒是連鎖店鼎泰豐的炒飯和大戶屋、CoCo壹番屋的白飯，
印象中都能夠維持一定的水準，
香Q又彈牙。
吃到好吃的白飯，
真是教人開心！
有大大知道還有哪些店家的米飯好吃嗎？