作者:
xthemet (Dr.sake)
2018-03-28 23:11:09餐廳名稱：trattoria di Primo
地址：106台北市大安區復興南路一段107巷14號
電話：02 2711 1726
消費時間：2018 03 28 pm12:00
今天跟前輩開會 前輩表示自己很久沒吃這家 於是前幾天就已經定好位子
而我自己是第一次來這家店 也耳聞大名許久 抱著朝聖的心態
沒想到外場跟內場如此失敗 我也不太會再有來一次的慾望
抱怨事項：
1. 我們12:00準時到達 沒想到外場的人看見我們在櫃檯只是傻傻的看著先進去的人
一點都沒有想帶位的意思
還是先進去的人主動提起 才跑來招待
我去停車 後來進來的時候也是一樣
就連內場主廚看見我提醒外場的人帶位
我等了一下 也沒有人要過來招待的意思
我就不管他們自己往裡面走了
2. 點餐的時候是當下的外場負責人（穿黑衣服 應當是經理或領班）幫我們點餐
但點餐的時候沒有做好紀錄（有沒有寫單我沒看清楚）造成我們的餐點有漏
吃完前菜 麵包 湯品 肉品 披薩之後 還有兩道麵食
中間已經間隔至少15分鐘
服務生跑來問我們是否要上甜點以及飲料 才發現我們還有餐沒上完
於是我們便改為只點一道麵食
負責人當下有來道歉表示十分鐘幫我們出餐
但...
3. 十分鐘出來的品質令我很失望（其實可以預期到
麵心沒熟 彈牙八九分熟 應當是基本
但趕工的結果 卻上來了六七粉熟的麵心
我們因為之後還有行程 匆匆吃完也就不打算要求更換了
要不然依照前輩的硬脾氣肯定是要抱怨一番的
雖然我不覺得餐廳對於漏上餐點一定要補償客人什麼
但只是草草給個道歉 真的感覺不到 這家店對於服務的熱忱
而且還上了一道不及格的餐點
這用心的程度 我真的不覺得我花這3,4000 會值得
我想 下次再有人約在這邊吃飯 我得要好好考慮一下