餐廳名稱：青島豆漿店
消費時間：2018年/1月
地址：台北市中正區杭州南路一段139-3號
營業時間：05:30–11:30 周日公休
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先生向來喜愛中式早餐，可惜好吃有特色的中式早餐難尋
前陣子經過久聞大名的青島豆漿店，發現排隊的人不算多，立刻決定今天就吃這個了
仔細端詳爐火小心調整每個燒餅
因為燒餅都是一個一個烤出來的，所以幾乎都要等
店內最熱門的品項就是這個肉餅，再來就是韭菜盒子
兩者的餅皮都是用炭火慢慢烤出來的，吃起來厚實有麵香
不像一般用油煎的吃起來都是油味
加上肉餅咬下去的肉汁滿溢，與乾香的餅皮真是絕配
韭菜盒子因為沒有肉汁，整體口感稍乾
我看店內熟客多半自己加些桌上的醬油跟辣油，果真口感跟滋味都更立體了些
蛋餅普通
青島的豆漿帶股燒焦味，甜漿喝起來特別明顯
鹹豆漿裡倒是很溫和，再搭上一個肉餅真是美妙組合
青島的食物確實很有特色，是久沒有吃就會想念的那種
加上很有中式早餐特有的氛圍，吃起來更有滋有味
已經是我們想吃中式早餐的第一選擇了