[食記]台北中山站平成十九:連平日晚上都高朋滿座

作者: rf73 (monayu)   2018-04-03 21:54:36
餐廳名稱:平成十九
消費時間:2018年/2月
地址:103台北市大同區南京西路18巷6弄8號
電話:02 2559 6510
營業時間:星期二~四 11:40–14:00, 17:30–20:30星期六~日 11:40–14:00,
17:15–20:15(星期一公休)
每人平均價位:300元左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蔥花鮪魚丼
*網頁附圖好讀版:https://goo.gl/KoL4KP
*正文開始:
因為朋友要去捷運中山站附近的中華電信續約,我們索性就在附近找個日本料理店吃飯。
我們一致認為來中山站,除了吃甜點,就是要吃日本料理店,因為這裡聚集了日本人。我
自己也超常跟日本朋友約在中山站,畢竟這裡是他們的大本營,跟著他們去吃日本料理準
沒錯XD 來中山站前,照例要查一下食記,大家對這間店主要的評價就是「平價好吃」。
這間店坐落在捷運中山站1號出口附近,可以說是有地點優勢。我們大約七點40分左右到
這間店,看見居然外面站著人,心想,不會吧,這個時間竟然還有人在排隊?!結果是真的
有一對情侶在排隊,店內高朋滿座,店員頻頻左喊著「不好意思」、右喊著「不好意思」
的忙進忙出。一開始,我們並不知道這間店的規矩是要自己寫排隊單,還在等店員,但店
員終於迎面而來時,居然是關門XD請我們寫單子在外面等,這應該就是這間店的規矩了。
這才發現門口有一個小籃子,上面寫有排隊的順序。
外面有一張別緻的小座椅讓客人坐等。在手機預報說會有20%降雨機率的這天,突然下了
點小雨,可能就是因為突如其來的雨,所以除了我們這種比較晚出來吃飯的人之外,店內
沒有人在門口寄放傘。在等待的過程中,朋友還一直慫恿要不要改吃它對面那間義大利麵
店XDDD
大約快八點時,我們終於被帶位到高腳椅座位區,座位跟座位之間的間距稍窄,店內有簡
單的裝潢。
輪到我們之後,才能開始用機器點餐,這點跟在日本很像。每個按鈕都有照片,只是有些
已經售盡。我們點了蔥花鮪魚丼、鮪魚雙色丼、香烤鮭魚餐和綜合生魚片,當然還要有一
瓶日本清酒,以及兩瓶asahi。點完餐之後,把列有餐點的紙條交給店員即可。
看到我們只有兩個人,謹慎的店員還跟我確認是否真的要點「三個餐」,當下不知道她的
意思是什麼,就直接回答「是」,後來才知道,烤鮭魚餐並非只有烤鮭魚,也有蔬菜與飯
,難怪她要跟我們確認,不過對我們來說,點錯了也沒差,反正還是無痛完食了XDDDD不
過也因為我們坐在桌面空間比較有限的高腳椅座位區,所以餐點滿到差點波及隔壁的客人
XD因此建議大家,如果真的要點很多的話,或許可以等一下四人坐。但是我們稍微觀察一
下周遭的客人們,大家大多就是點一個套餐而已,應該也不足以構成大多數人的困擾。在
等餐時,還無意中看到他們店裡面有問卷調查,可是它就是「要填不填都隨你便」的存在

八點進去後,餐廳裡面仍是人山人海,店員忙到酒類都比較晚才送上來(如果沒有點飲料
的人,店裡角落有茶水可以取用)。一開始先送上來的是味噌湯,再來才是清酒與asahi啤
酒,第一罐asahi啤酒的杯子是冰過的,第二罐則無。在等餐的過程中去了廁所,看見廁
所有日文打掃排班表,覺得蠻有趣的,這間店應該是以日本店員為主的餐廳,除了一位男
店員會講中文沒有口音外,其他店員都有日本口音,甚至還有看到一個老太太從廚房裡出
來,店員目測應該也有五位。
第一道是蔥花鮪魚丼先上菜,鮪魚的橘紅色加上蔥花與哇沙米的綠色,加上一顆蛋黃點綴
,視覺效果十足。
在享用之前,店員有拿一張「建議食用方式」給我們看,只有日文與中文,但沒有英文,
朋友還以為翻面會有英文XD結果空白一片,其實很多以英文為母語的外國人士都很喜歡吃
日本料理,所以既然都做了多國語言的指示,不妨可以再多做英文版本。食用方式有一個
很可愛的「強烈建議」的指示,說到「不要將鮪魚肉和醋飯、配菜攪拌在一起,這樣就吃
不出鮪魚原來的鮮甜喔!」不過我覺得稍微有點高難度,因為醬油畢竟是液體,不流到配
菜與醋飯上有點小困難,但是我喜歡日本料理的原因之一,就是他會有一些有趣又有幫助
的食用小方法。
第二道是鮪魚雙色丼,幾乎是和第一道一起上菜,和蔥花鮪魚丼不一樣的地方是多了一些
生魚片,所以,如果介意吃生蛋,但有想吃鮪魚的朋友,或許可以點這道菜,而且還兩個
願望一次滿足、可以一次吃到兩種不同的生魚片。
第三道是香烤鮭魚餐,真的餐如其名的很「香」,烤魚的香味真的十分誘人。我本來是不
是很喜歡吃「煮熟的魚」的人,可是遇到這道菜,我也投降了。連鮭魚的焦皮都被我生吞
活剝吃光光。我覺得好吃的重點在於非常的滋潤,最怕烤魚烤得很乾。看到檸檬就會想到
日劇《四重奏》,朋友果然問都沒問就擰檸檬了,幸好我是不在意的人XD
第四道是綜合生魚片,這道菜中規中矩、四平八穩,是日本料理店都會存在的食物。
整體而言,我覺得蔥花鮪魚丼和香烤鮭魚真的有讓我驚艷,但其它我點的餐點就比較還好
,不過一間店的菜色總是會有紅花和綠葉,還算是可以接受的,是符合期待的一間餐廳。
因為這間店貼了許多張「加line好友」的廣告,所以雖然當下沒有加入,但回家寫這篇文
的時候,因為好奇心就秉持著實驗的精神加了,結果赫然發現,它會贈送食物耶XDDDD當
天沒用真是太吃虧了,但幸好現在還來得及告訴我的讀者們^^請大家記得,如近日有興趣
前往用餐的話,可以加個line,目前是會贈送「牛(豚)肉煮物料理」。另外的好處是可以
詢問菜單價位、營業時間及排隊等候時間。
作者: juhyun (このまま、ずっと)   2018-04-06 14:52:00
以前比較好吃

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