[食記]南港Design coffee/昕輝室內設計 果汁咖啡

作者: sodue (sodue)   2018-04-30 18:31:44
餐廳名稱:Design coffee /昕輝室內設計
消費時間:18年/04月
地址: 115台北市南港區忠孝東路七段615號1樓
電話:02 2788 5859
營業時間:11:00–20:00/星期一休息
每人平均價位:250
有無包廂:no
推薦菜色:果汁咖啡
官網:https://www.facebook.com/designcafe0325/
[南港] Design coffee /昕輝室內設計 水果汁漸層咖啡
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/118351005
加了果汁的咖啡味道很不賴! 我喝過加了檸檬的咖啡,很喜歡檸檬襯托下的咖啡清甜,這
表示咖啡的味道還有很多面的變化可以期待;所以當我知道design coffee有一系列水果
咖啡,當晚拖著男人馬上衝了,硬要在design coffee關門前擠進去品嘗看看。
喜歡單品的可以請老闆推薦口味,男人很滿意他點的口味,我是覺得杯子小小一個爆可愛
的,因為我對單品的品味本來就很駑鈍= = 加牛奶加肉桂加其他雜七雜八的才是我的菜。
我點了季節限定的芭樂咖啡,漸層好美。 最上面有芭樂果乾,先喝一口咖啡品嘗原味,
再把咖啡和果汁拌在一起。 通常我不喝冰咖啡、感覺就是比熱咖啡少一個香味,加了果
汁的咖啡反而可以彌補、達到我喜歡的豐富度。
過去我在不同咖啡廳喝過幾次檸檬咖啡,比例的拿捏非常重要,因為一樣的素材,一個可
以喝來清爽甘甜、覺得味道被提升到新的層次,一個讓我覺得不過就是在冰咖啡裡面加了
濃縮檸檬汁、白花錢。 design coffee的這一杯我很滿意,很香也很順口;大概很多人
還是對他的味道難以想像,有些咖啡豆本來就會帶有果香,果汁只是把那一部分的特色強
化,所以不用擔心口味上突兀,他超乎想像的自然。
我還點了伯爵茶乳酪蛋糕,他超級濃郁的奶香、還有餅皮的巧克力香,跟我的果汁咖啡很
搭。故意默默的自己一個把他吃完,沒有要分享的意思:P
design coffee她們加的濾掛很大一包,我要沖的時候覺得手感跟一般的濾掛不一樣,量
起來接近15g,好適合帶去上班哈!

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