[食記] 台南永康 三川湯包川菜館

作者: an765433 (PPDOG)   2018-05-17 12:59:05
[台南]永康 三川湯包川菜館
多肉多汁小籠湯包 酸辣湯大碗又便宜好喝
有圖好讀網址 https://pboss.tw/scallops/
餐廳名稱:三川湯包川菜館
消費時間:2018年/05月
地址:台南市永康區中正北路91號
營業時間:10:00–14:00, 16:30–21:00
電話:06 243 0212
多肉多汁的小籠包來囉~
我超愛都是肉~~~的小籠包跟大餛飩
三川的酸辣湯表現也是棒棒的 料多又便宜
位於永康交流道附近的三川湯包
假如來附近就會想吃
只是用餐時間會有許多人來用餐喔
要注意時間
門口有兩個汽車停車格
機車的話我都停左側
碗又便宜好喝
店內有分兩區
裡面幾乎都是圓桌
長期吃下來發現很多家庭聚餐跟朋友聚餐都會選在這
有提供兒童座椅
店內有販售飲品啤酒(喝酒請勿開車)
菜單有分兩種
一種是平日菜單一種是假日菜單
差別主要假日大多都是吃合菜居多
星期日就沒賣炒飯炒麵
但對於邊緣人有沒有炒飯是沒差的…
因為除了幾次是帶外國朋友來吃小籠包+合菜
不然每次都是小籠包+酸辣湯的組合絕對飽飽飽
三川的小籠包都是現包現蒸
進去都會直接問要等15分鐘行不行(或是可以先打電話過去)
醬料是採自助式(請酌量使用)
白飯是要錢的 所以不要傻傻自己去挖飯阿
三川的醬料挺多的
不管是薑絲 醋醬油 蒜頭 辣椒醬都幫你準備好
小碗碟子杯子都在這邊拿
友人每次吃水餃超愛加蒜頭
他說香的好好吃
碗又便宜好喝
將將~今天用餐人數是兩人 太久沒吃了 不小心點了兩籠又10顆水餃
酸辣湯 (小) $50
自從有次點了酸辣湯立刻愛上他
原以為這碗這麼大碗應該是大份$100
不~~~他是小碗的!!只要50 co~~~~
曾經外帶過 三川的酸辣湯也是超大碗!超級經濟實惠!
雖然只要50塊料也超多
超多的筍絲跟肉絲
認真說起來湯頭不是100分的酸辣湯
但用料卻可以彌補起來(加點醋跟生辣椒也是辣得哇哇叫)
心中100分湯頭是酸辣不嗆鼻卻又辣得過癮 份量上大約3個人分都不是問題!
小籠湯包 7粒 $70
就是這個~~心心念念的小籠湯包
原本在假日還要出遠門
所以早上還為了這個特別跑到永康等開門
多肉~~多汁~~而且不加蔥~~~~
熱騰騰剛出爐的小籠湯包 建議第一顆要先吃原味
先咬一口吸附湯汁~
帶點油香的湯汁燙口不會死鹹
外皮也拿捏恰當不會太厚 一咬就開
飽飲湯汁後滿滿的肉就出來了~
喔~~~要不是太燙口多想直接咬下整顆湯包 讓湯汁在嘴中爆出~~~
現在物價上漲 雖比不上以前更便宜的時候
但一籠70塊這樣的多肉品質還是值得讓人一再想念
高麗豬肉餃 10顆 $50
來永康吃水餃除了田園之外
(田園的水餃真的大顆又好吃
只是今天就是要吃小籠湯包跟酸辣湯!!
之前有假日來買結果酸辣湯賣光了 整個很傷心烏烏
高麗豬肉水餃平均一顆這樣是5塊
看起來是手工包的水餃
三川的水餃用的是豬肉+高麗菜
裡面沒有蔥末亂入 吃起來滿清甜甘脆
總結
三川湯包川菜館
主打湯包跟川菜的餐廳
一籠才70塊的多肉湯包
料多又大碗經濟實惠的酸辣湯
湯包那種多肉跟湯汁有點燙口的口感真的很令人著迷
每次都是久久就會懷念的美食
雖然離市區有點遠還是願意騎車過去品嘗
假若大家有好吃得多肉湯包或餛飩拜託幫我說 嗚嗚
假如想帶外國朋友吃台灣道地小籠湯包嗎?不妨來三川試試看喔

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