好讀圖文版: https://scarlettjohnsontalk.blogspot.tw/2018/05/hot7.html
天天路過，但從沒想過
某日心血來潮，發現是王品旗下der喔！！
hot7外觀新穎時尚，打光塑造了老百姓無法親近的距離感
只可遠觀不敢褻玩～～
但大概是最近工作太苦，神經接錯了
突然覺得看看擺在店門口的菜單也無妨
不看還行，一看不得了！！完全是親民價格～
店家資訊：hot7新鉄板料理
店家地址：台北市大安區金山南路二段218號
營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00（周末不打烊）
一貫王品風格，是走套餐風格
一客套餐均一價299元+一成服務費
主餐>飲品>湯品>時蔬>副食>甜品已經配好
只要開口選擇偏好口味就可以
當然菜單右方也有提供單點品項，如果覺得太單調也可以加點
餐單相當國際化，最末頁是英、日、韓版菜單
春天推出新企劃，起司蛋捲x蒜香雙菇＝99元，超級吸引人！！
點好餐，開始欣賞師傅的料理功伕，發現師傅們好像都是小鮮肉
哈哈哈哈，有點幸福～
此外，桌上的隔熱紙印製「堅持原塊 講求原味」大大的文字
每項原料的產地都標示清楚，甚至給了溯源餐廳的QR code
真的對食材使用很有信心
不過鐵板燒要能吃得過癮，就是有賴新鮮食材
用原始簡單的調味以及烹飪手法，襯托出食材的鮮美甘甜
吃起來也比較沒負擔......吧嗎？！
實在不懂為什麼燈光如此黯淡，難道是吃氣氛的？
那是把大埔鐵板燒放在哪裡？無辜的大埔躺槍！
送上今日點餐單，點了2客套餐＋春未齊放 好食成雙
首先端上桌的是飲料