[食記] 台北。善導寺站-喜來登 辰園~叉燒很優秀

作者: f77142002 (milk)   2018-06-10 22:17:05
餐廳名稱:喜來登-辰園
消費時間:2018年/4月
地址:台北市忠孝東路一段12號
電話:(02)2321-1818
營業時間:周一至日11:30-14:00、18:00-21:30
每人平均價位:$1656
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:叉燒
圖文網誌(無音樂)
http://christy0104.pixnet.net
辰園位在喜來登飯店的B1
2018《臺北米其林指南》「辰園」獲得「米其林餐盤」推薦
平日中午幾乎座無虛席,
一入座服務生會先詢問要什麼茶
點了白毫烏龍,最後看了明細沒有茶資的價格
有幾個熱門菜在訂位時需要先預約,官網
http://www.sheratongrandtaipei.com/restaurant_content.php?id=3
像脆皮叉燒和脆皮炸子雞我有先預訂
脆皮叉燒 $580
麥芽糖色的表面
辰園叉燒比較沒那麼肥我很喜歡,外脆內嫩超讚
金絲蘿蔔餅 $180
是好吃的港點但吃完沒什麼特別印象
蒜炒西蘭花 $380
吃肉也要來個健康的青菜
辰園蘿蔔糕 $160
外酥內嫩蘿蔔糕
春風得意腸粉 $220
薄薄的腸粉最裡面是蝦漿外面裹脆脆的油條
海鮮花枝餅 $200
脆皮炸子雞(半隻) $860
雞肉蠻嫩而且外皮超酥脆,但太多骨頭R吃得不太開心
個人覺得不值$860這價錢
鮮蝦腐皮捲 $200
脆皮豆腐捲 $180
哈哈有點空虛的點心
紅燒刺身鵝掌 $1300
這種菜餐廳都賣超貴,但媽媽很愛吃
鵝掌燒得很軟,骨肉很好分離
松露水晶餃 $200
裡面沒什麼松露味,只感覺在吃水晶餃皮
本日最雷點心非它莫屬
蠔汁炆鳳爪 $180
魚子雞燒賣 $200
這還不錯
蟹黃明蝦餃 $220
巴西菇上湯包 $380
裡面料很多這還可以點
XO醬海鮮炒飯 $580
這完全吃不下,妹妹吃了一碗剩下的全打包了
今年2月份才吃過君品酒店的頤宮,就來比較一下這2間
食物:頤宮勝,辰園港點表現中規中矩,脆皮叉燒超推薦,但頤宮道道精彩
服務:頤宮勝,服務方面頤宮大勝,會注意客人用餐&出菜速度和個各小細節
環境:頤宮勝,君品畢竟比較新一點,環境及用餐餐盤都比較優
價格:辰園勝,辰園點心價格約$160~$220 / 頤宮點心價格約$280
整體來說個人比較喜歡君品頤宮,菜比較精緻而且服務和環境都超好,
不過現在頤宮被評為米其林3星,想吃應該超難訂位的
圖文網誌(無音樂)
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