『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名： 芙歐義式料理FULL PASTA
地址： 新竹市東區金城二路38號
電話： 03 573 5511
試吃日期：2018/06/09
美味圖文版: http://q82465.pixnet.net/blog/post/222032328
上個周末打算舉辦家族聚餐，一共有四個大人、兩個小孩、一個嬰兒，希望找一間親子友
善又好吃的餐廳。
恰好收到芙歐義式餐廳的邀請，看Google評價還不錯，地點也很方便，便決定來品嘗看看
訂位時店家表示可以安排類似包廂的沙發座位給我們，旁邊也可以放嬰兒推車，於是便早
早預約了。
芙歐的招牌是黃色的非常顯眼，旁邊還有新竹知名麵包蛋糕店RT，吃完後可以順便去買點
伴手禮，或到附近的清華大學散散步。
開車來的話，附近有不少停車場，目前旁邊巷子裡面的工地(聽說是醫院預定地)可以免費
停車。
我們按照約定的11:30抵達時，店門外已經等了數組客人，要依序等服務生帶位。
門口有個沙發等候區，一旁有很多隻娃娃跟書本給等待的人打發時間。
先來幫嬰兒拍個照，因應聚餐特別幫他穿了悟空裝~
雖然才開始營業時間不久，進場時發現已經入座很多人了，生意相當好。
店內的座位大致就是這兩張照片所示，數量並不是很多，假日最好先訂位。
我們四大兩小一嬰兒的座位區被安排在六人座的沙發椅隔間，還配了兩張兒童小餐椅與兩
份兒童餐具。(非沙發區也有提供高的兒童餐椅)
悟空寶寶說讓我們先來研究一下菜單吧!
主餐有義大利麵和燉飯、焗烤等，價位大約在218元~368元之間。
另外還有披薩和捲餅(捲餅製作較久，平日才有提供)、炸物等，可供多人分享一起吃。
套餐的部分有點複雜，我們研究了好一會兒，簡單來說:
+118元: 麵包/沙拉/100元飲料
+168元: 湯/麵包/沙拉(或前菜)/150元飲料
+208元: 湯/麵包/沙拉(或前菜)/不限價位飲料/甜點
+398元: 麵包(或湯)x2/豪華沙拉/前菜/不限價位飲料x2/甜點組合2人份
每升級兩份套餐或點一個398雙人套餐，就能享有一次脆薯、雞翅或雞腿塊的加購價。
其餘菜單可參考官網圖片比較清晰: http://www.fullpasta.com/products.php
如果不知道要點什麼，可以參考桌上的主廚推薦餐點立牌。
芙歐的義式料理醬汁都是主廚自製的，因此甚至可以看到麻辣系列的義大利麵，非常特別
芙歐海鮮義大利麵使用日本三路奶油海膽魚卵醬，海鮮種類很澎派，以338元的價位來說
CP值很高。
花生巧克力QQ麻糬煉乳甜薄餅單點要180元，但如果點雙人套餐就可以選擇它當甜點，是
比較划算的點法。
我們最後點了四個主餐，升級兩份雙人套餐，並加價購現烤金黃雞腿塊與香酥脆薯。
分配給四大兩小吃，份量還是太多，最後打包了一些回去當晚餐。
雖然呈現客滿狀態，不過上菜速度我覺得還算快，有些還沒吃完就來了下一道。
湯與沙拉的合照，感覺很適合打卡~
磨菇濃湯，濃淡適中，不會太清淡也不會勾芡過度，蠻溫暖開胃的。
堅果美生沙拉搭油醋，爽脆的堅果口感與油醋酸中帶點初榨橄欖油的香氣很搭，吃起來卡
滋卡滋的很讚。
雞肉美生沙拉搭凱薩醬，雞肉雖然溫度涼涼的但質地還蠻軟嫩的，搭配甜甜的凱薩醬變得
很香又容易入口。
香噴噴熱騰騰的帕瑪森軟法麵包也上桌囉!
據服務生說此款麵包很多小朋友都很愛吃，果不其然我方兩個小孩都吃完還想再吃。
邊緣脆中心軟的軟法麵包沾上有一點蛋黃味的甜鹹沾醬，吃起來味道變得好香，是難得吃
到的好吃餐前麵包!
香軟的麵包很得小孩喜愛~吃了一片還要再吃。
飲料也上桌了，雙人套餐的飲料不限價位(除了啤酒外)都能選。
我點了一杯6-9月限定的香甜芒果冰沙，沁涼消暑，果香撲鼻，夾帶芒果的甜味入口即化
老哥點了冰可可牛奶歐蕾，使用鮮奶來調和，視覺上也很美。
新鮮健康的現打果汁也很受歡迎，可以在蘋果/芭樂/鳳梨三選二。
老公選的是(鳳梨+蘋果)，分給小朋友一起喝，她也很愛喝。
右邊的是老媽點的玫瑰紅棗茶(熱飲)，香氣撲鼻，還附了一小盤堅果作搭配。
用49元加購的黃金脆薯與兩個前菜上桌了。
熱呼呼的黃金脆薯沾上一點番茄醬，就成了令人吮指的美味，香香脆脆令人一條接著一條
，一口接著一口，很快就被掃盤了。
焗烤孔雀貝前菜有三扇孔雀貝，焗烤後增添了起士的鹹度，吃起來很有味道。
柔軟的野菇起司烤蛋口感軟軟的蠻適合小朋友，融合了淡淡的起司香氣，滑嫩順口。
接著是令人期待已久的主餐囉!
芙歐義式料理的擺盤都超精美的，很適合約會拍照~
映照著窗外的自然光線，讓食物的色澤看起來更美味了。
這盤是我點的超多海鮮CP值高的日本三路奶油海膽魚卵醬義大利麵
一個盤子裡有孔雀貝、鮮蝦、蛤蠣、烏賊、帆立干貝，彷彿在吃海鮮總匯料理，麵條沉浸
在三路奶油海膽魚卵醬中，既有奶油的香味，又吃的到顆顆魚卵的鹹味，無論是餐點口味
或配料都相當值得推薦的一道!
淋上一點義大利進口的特級冷壓初榨橄欖油，拌勻後風味更佳。
份量相當OK，吃過以後會想特地再來吃的一道料理!
這道是挪威煙燻鮭魚燉飯搭北歐奶油醬，香香甜甜的奶油融入到燉飯的每一粒米心中，軟
軟嫩嫩的鮭魚片入口即化，香甜順口的一道主食，分量也不會太大。
這盤顏色鮮艷美麗的是每日限量的凱莉茴香番茄牛肉燉飯，番茄味超濃郁，軟嫩多汁的牛
肉，搭配茴香的獨特香氣，只有早點來才有機會品嘗到唷!
搭配特製的白優格一起入口，微酸的口感更豐富了整道料理的層次感，也更開胃了。
這道焗烤極味海鮮飯使用了滿滿的起司鋪在上層，香氣四溢。
值得一推的還有加99元加購的現烤黃金雞腿塊，一共有四塊，可供四人分食。
雞腿皮烤的很脆，香氣十足! 裡面的肉也不硬，趁熱吃非常美味。
大家一邊吃一邊聊天，氣氛融洽。
最後期待已久的甜點上桌囉~這是雙人套餐奶酪+蛋糕的組合。
甜橙重乳酪蛋糕，雖然上面有一片甜橙，但並不會酸，只有柳橙的香氣。
蛋糕本體是濃郁的乳酪蛋糕，綿密細緻，吃完齒頰留香。
看小朋友吃得一臉幸福樣~
這盤是人氣甜點 - 花生巧克力雙拼QQ麻糬6吋甜薄餅，外觀狀似披薩，其實是上面有麻糬
的薄餅!
再撒上花生粉與巧克力粉，就成了集甜甜軟軟脆脆口感於一體的特殊甜點囉~
麻糬軟軟的，搭配薄薄的脆餅皮，意外地不違和。
花生口味與巧克力口味各有特色，點一盤兩種都吃的到真是太享受了。
因為雙人套餐分量頗多，我們最後吃不完就麻煩店員幫忙打包了。
服務生都很客氣，幫忙用容器裝妥後放在紙袋裡。
最後再去一趟乾淨的廁所，完美地做個結束。
店家說它們有提供折疊式尿布台，有需要的人跟服務生說後就會來架設囉!
這次在芙歐義式餐廳用餐的心得是: 它的義式料理都蠻符合我們的口味，主廚自製的醬汁
很有味道，主餐配料也很豐富，套餐的飲料和甜點更是女生喜歡的類型(好看又好吃)，店
內環境舒適涼爽，相當適合來這兒聚餐約會、拍照打卡。
不過周末人潮眾多，記得先訂位唷!