[食記] 桃園中壢區。微笑的魚

作者: larle (岌岌可危)   2018-06-24 10:40:16
餐廳名稱:微笑的魚
消費時間:2018年/6月
地址:桃園市中壢區興安一街8巷6號
電話:0930-369812
營業時間:11:30-23:30, 六日 10:30-22:30, 週一公休
圖文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_57.html
最近被迫騎車通勤桃園區,乾脆順道解決內壢食物情報。這天
本想拜訪梁媽媽水餃,卻又公休命犯,於是轉戰微笑的魚。
  聽說這裡的鬆餅很是美味,但不清楚推薦款,幸好店家有雙拼
可選擇。挑了隱藏版拼塔塔腿排,前者價格六十五元,後者為七十
五元,以價高者計。
  先試塔塔腿排鬆餅。鬆餅質地不合己好,偏軟無酥香氣一般。
內餡滋味倒好,腿排丁彈牙且醬汁夠味,只是塔香不明顯。
  隱藏版的鬆餅表面略有酥度,比鹹鬆餅好些。餡料感覺像是花
生醬加椰香奶酥,再放入起司片,起司的鹹在花生和奶酥的香甜裡
顯得有點突兀,無絕搭感。
  以自己喜好而言,不能體會這家鬆餅的厲害處。然而查看過往
食記,推崇者眾,相信是個人口味偏差問題,建議你親身體會。

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