餐廳名稱：可不可熟成紅茶 台南青年店
消費時間：2018年/6月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：700台南市中西區青年路228號
電話：06 222 7665
營業時間：試營運10:00–20:00（6/29正式營業09:00～21:00)
每人平均價位：30
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：紅茶
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
好讀圖文版：http://dingeat.com/kbktainan/
最近台南青年路很夯的可不可熟成紅茶，試營業期間，每天都大排長龍
原因是它的純茶類十分好喝
像是帶花香的鴉片紅茶、具有果香的熟成紅茶以及與咖啡完美結合的太妃紅茶
都各有特色，難怪吸引了不少人來朝聖購買
這次丁一次介紹五種飲品給大家～如果還沒喝過，記得看這篇文喔！
可不可熟成紅茶位於青年路上，門市整體裝潢十分有質感
以英式風格設計的木質裝潢，櫃檯下還做成偽抽屜
難怪裝潢要花不少時間，讓很多想要嚐鮮的客人期待了很久。
櫃檯側面有木製的飲料菜單，十分特別。
櫃檯另一側則是一個小打卡點，擺了熟成紅茶的介紹及特色說明牌
若對熟成紅茶很好奇，可以參考上頭說明喔！
另外這裡還擺了一面牆的茶罐，丁看到滿多人在這裡拍照的。
可不可熟成紅茶菜單
可不可熟成紅茶的菜單都有說明，讓選擇障礙的丁可以參考
而且價格不貴，CP值很高
來這裡一定要要將熟成、鴉片、太妃紅茶都喝過一輪
但除此之外的飲料，也是各有擁護者
若第一次不知道喝什麼，就直接選基本款的三種紅茶吧！
熟成紅茶 30$/鴉片紅茶30$/太妃紅茶35$(大杯）
熟成紅茶茶味濃，如果平常就很愛喝茶味較重的飲料，這杯絕對是首選
厲害的是朋友點了無糖，竟然喝起來不會澀
這杯是店家的招牌，標榜帶有果香，不過丁覺得茶味掩蓋過果香了
但也許是喝起來不會澀的原因。
鴉片紅茶是丁最喜歡的，點微糖甜度很剛好
喝起來帶點清香且比較順口，尾韻有微微花香味，大部分朋友一喝就上癮。
太妃紅茶是咖啡與茶完美結合，這杯是同事最喜歡用來提神的飲料
覺得喝了一杯就可以面對忙碌的工作，微酸的黑咖啡與茶味融合
難怪被稱呼是大人的飲品。
白玉歐蕾 50$(中杯）
聽說可不可的白玉珍珠滿多人喜歡，所以丁直接點了白玉歐蕾
不過因為白玉珍珠本身就帶點甜度，所以若點白玉歐蕾，建議糖度不要太甜
丁覺得微糖最剛好，白玉珍珠咬起來飽滿偏軟Ｑ，茶味跟奶味調得非常剛好
算是少數丁喝了不會覺得膩的奶茶。
熟成冷露(+白玉珍珠) 40$
熟成冷露為冬瓜茶與熟成紅茶的結合，冷露系列都是冬瓜茶為基底
熟成紅茶茶味較重，但跟冬瓜茶融合，反而會先喝到冬瓜茶滋味
之後會慢慢嚐到茶味，喝起來順口好喝不澀。