[食記] 馬來西亞 吉隆坡 阿榮哥海南茶 - Ah Weng

作者: earth875 (噗啊juujon~)   2018-06-30 01:43:24
餐廳名稱:阿榮哥海南茶 - Ah Weng Koh Hainan Tea & Coffee
消費時間:2018/02
地址:ICC Pudu, Jalan 1/77C, Pudu, Kuala Lumpur
電話:無電話號碼
營業時間:05:30 ~ 14:00; 禮拜一公休
每人平均價位:RM 5 ~ 10 (TWD $38 ~ 76)
圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/225514565
來到星馬地區哪有不吃Kopitiam的道理,而在新加坡已經吃了這麼多餐的咖椰吐司怎麼到
KL還吃,主要的原因還是KL的物價太便宜了吧,加上這裡可是東南亞數一數二的一級城市
,能在這有高評價的店都不簡單。這天早餐來到吉隆坡相當出名的阿榮哥海南茶,經營了
快50多年的歷史現在搬遷到這ICC Pudu,環境上更整潔舒適且空間更大,且一旁也有很多
早餐選擇,在這開啟KL旅行的一天倒也愜意理想。
阿榮哥出名的正是他們家的海南茶,而海南茶說白了就是香港所說的鴛鴦奶茶─咖啡+奶
茶,只是因為阿榮哥的長輩是海南人就這麼命名,不過他們家的茶韻比咖啡厚,還帶點煉
乳的香滑,對個人來說是更順口的類型,而且一杯才台幣18塊快比台灣的中冰奶還便宜了
,更別提香港物價了絕對划算。
再來推薦他們家的咖椰醬,香甜濃郁又給得有誠意,酥烤後的麵包塗上奶油和厚厚一層咖
椰,當然麵包夠軟且沒有難聞的油味也是重點,是過往吃過的品項中很有水準的加上不貴
,差點就帶咖椰醬回新加坡了(?)。而Astro海南烤麵包就是吐司抹上奶油酥烤後灑上糖粒
,香甜酥脆才是他的賣點,但覺得還是咖椰出色些。
而半熟蛋上桌則是比較直接,直接給個鋼杯放兩顆蛋跟熱水,說等五分鐘後再打開來吃,
不過店家也沒提供計時工具,所以要是沒手錶或手機的話就只能憑感覺了。這點來說是蠻
微妙的,畢竟這種溫度與時間是很敏感的,多個一分鐘或早個一分鐘都無法呈現最美味的
狀態,只能說是當地人的習慣就玩玩看吧。
推薦阿榮哥的招牌海南茶,像個人就買了盒帶回去,比起坊間超市的即溶品項好太多了,
另外當場吃也很推薦咖椰跟麵包,咖椰醬香濃又塗得夠厚很推,麵包的話個人偏好一粒一
粒的餐包,毫無油氣又帶麵香很適合早餐享用。

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