店名：杜倫先生Mr. Turon
地址：花蓮縣花蓮市中華路23號
電話：03-8358080
試吃日期：107.06.30
網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/208690578
分享一間市區獨具創意的伴手禮專賣店
打破了以往大家對於花蓮名產的認知
從創意麻糬一直到各種的點心應有盡有
來花蓮遊玩送禮自用兩相宜的【杜倫先生】
位於車水馬龍中華路上的杜倫先生
從花蓮火車站過來約15分鐘左右車程
附近車流量大要停車只能碰碰運氣
外觀熊的商標也和麻糬斷面相似
再加上曾老闆姓氏的歷史解釋而來
店門口就站著一隻杜倫熊的吉祥物
然後主打產品會放在外面能盡情試吃
老闆秉持試吃免錢喜歡再買的精神
對於上門的客人算是很有誠意喔
店內也擺放一隻黃色杜倫熊很可愛
如果試吃到口渴的話旁邊也有茶能喝
這點是我覺得做到很貼心的部分
牆上使用商品實物和盒子做為裝飾
每種伴手禮用的紙盒都有經過特別設計
這樣的外型可以說是送禮自用兩相宜
等待伴手禮裝袋同時逛了一下店內
為了打破以往大家對花蓮名產的認知
曾老闆結合了傳統麻糬並做創新
製作出沾醬麻糬以及鹹麻糬等產品
還有很受到大家歡迎的小米酒
以及榜上有名的布丁燒和冰Q球
都和以往我所認為的名產不太一樣
禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障
吃飽喝足後伴手禮就裝袋完畢
杜倫先生的紙袋也很可愛我喜歡
拿到了新推出的生乳起司麻糬燒240元
一整顆的黑糖麻糬就這樣包在了裡面
像銅鑼燒的蛋糕本體還是小熊圖案的耶
加入馬斯卡彭乳酪口感很清爽還不錯
冷凍後的生乳餡吃起來像是冰淇淋
味道還不錯大家有機會可以來試試看
但上下兩片的麵包本體吃起來偏軟
外包裝滿可愛的鳳黃Q心酥320元
結合台灣的特色名產麻糬和鳳梨酥
將Q彈帶勁的麻糬放到鳳梨酥中間
口感部分外酥內Q的感覺卻意外合拍
其實和全台許多伴手禮店的鳳梨酥相同
看成分上面是表寫著冬瓜醬而非鳳梨
那是否就應該要取名為冬瓜酥呢
這部分有待大家來幫我解答一下了
最後拿到則是巧克力米香棒200元
米香味十足且巧克力不會過於甜膩
一打開整條米香棒就整個散開的感覺
好像就失去把米香做成棒狀的意義
這是間跳脫以往印象中伴手禮的店家
如果想試試不同口感來這就對了
以上不專業心得分享給大家參考囉
本篇為試吃體驗文章，無收稿酬
【杜倫先生Mr. Turon】
餐廳網址：https://goo.gl/F4jiv8
營業時間：平假日09:00-22:00
餐廳地址：花蓮縣花蓮市中華路23號
連絡電話：03-8358080