餐廳名稱:也野餐參
消費時間:2018年/6月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:台南市東區慶東街93-1號
電話:0908 443 040
營業時間:9:30 - 17:00(不定時公休)
每人平均價位:240
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:雞腿排
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
好讀圖文版:http://dingeat.com/tainan-brunch01/
在慶東街的也野餐參,是一間以野餐為主題的早午餐
室內有草皮區,用餐時感覺很像在野餐
也野餐參除了主題吸引人以外,餐點也絲毫不遜色
這次丁點的主餐雞腿排、法式櫻桃鴨胸非常好吃,附餐也讓丁非常驚艷
尤其是胖可鬆餅,想到都會流口水,難怪很多人會想要再訪
但因為太常客滿,建議要提早訂位。
也野餐參位於慶東街,離東門圓環很近,停車雖然沒有很方便
但店門口可以停幾台機車,但如果是開車來,就需要在附近找停車位。
一進入店內,會看到店家的開放式廚房,牆上有一幅很有特色的畫
沒想到也野餐參連廚房都有用心佈置。
用餐區在隔壁的空間,非草皮區運用了大量的乾燥花及植栽佈置
這區座位比較適合雙人用餐。
而草皮區則是適合團體客以及零星散客,這區也是大家很愛拍照的地方
畢竟有草皮跟雲朵,感覺真的很像在野餐
如果想要自在拍照,建議平日來用餐,不然就會像照片中一樣,滿滿都是人~~
也野餐參 菜單
此為六月底丁去用餐的菜單,店家不時會推出新菜色,不知道最近有無更換菜色?
但基本上都是套餐形式,主餐搭配附餐,附餐可以依個人口味選擇。
附餐 胖可鬆餅(莓果起司)
胖可鬆餅外形小巧可愛,口感蓬鬆綿密,內餡起司搭配藍莓非常搭
可中和起司的鹹,加上內餡非常飽滿,真的會讓人一吃就愛上
如果還想再吃,胖可鬆餅是可以單點的喔!
附餐 時令沙拉 (藍莓優格)
也野餐參沙拉內有水果跟生菜,因為淋上藍莓優格醬,吃起來清爽無負擔。
附餐 爆米花南瓜濃湯
南瓜濃湯非常好喝,可以將爆米花沾濃湯吃,濃湯偏重口味,有濃厚辛香料味
附餐蛋盒 薯條/吐司條/烤飯糰/黃金泡菜/玉米筍/芒果優格
蛋盒內的小食,丁最愛薯條,原因是上頭灑的鹽巴是山葵塩,吃起來微微嗆偏鹹
玉米筍簡單調味,無失去原本的美味
吐司條丁非常喜歡,原本以為吃起來口感偏硬但完全不會
上頭的起司讓吐司條吃起來不單調
黃金泡菜很開胃,但味道較重,如果先吃泡菜,在吃其他餐點會蓋過味道
建議留最後吃
烤飯糰外型很可愛,吃起來沒有特別驚豔,但會讓人很有飽足感
芒果優格本身優格為無糖,但上頭芒果味道偏酸,所以吃起來丁沒有很愛。
飲品 泰式奶茶(補差價40$)/可可歐蕾(補差價50$)
泰式奶茶甜度剛好,不會讓人喝了很膩,可可歐蕾的可可味味道濃厚,丁很喜歡。
主餐 法式櫻桃鴨胸 290$
鴨胸搭配紅酒醬入口,肉質口感鮮嫩,但皮脆好吃有嚼勁
旁邊的烤柚子微酸滋味,吃起來十分開胃,喜歡細緻肉質鴨胸的人點這道就對了。
主餐 香煎雞腿排(柚子醬) 280$
這一道丁非常推薦!雞腿搭配柚子醬出乎意料的搭,微甜好吃
而且又清爽,絲毫不覺得油膩,重點是肉很大塊,吃完雞腿真的很有飽足感。