本來有在八卦版討論過
不過越想越不太對
所以還是來問看看各位美食大大的想法好了
生魚片有刺
到底是正常現象？
還是師傅疏於處理所犯的錯誤？
概定印象絕對是無刺的對吧？
我算常遇到 大概6-7次了
可是身邊都沒人遇過 我根本奇葩 常常招來魚刺
以前在日本那邊遇到 店長都差點下跪......
害我都不好意思
讓我感受到日本職業精神
上週在某間台中公益路上新開的日本料理用餐
算中間偏上的價位
第一次來的生魚片有刺 跟店員反應 請換給我正常的
那如果還來第二次呢？ 魚刺還更大
發生在各位身上的話 不知道大家感受如何...
我是自認倒霉了 在請服務生來 我家人還比我更火 直接請服務人員退回去 不要再給了
那時都覺得裡面切的師傅都應該要來跟我道歉了 還給我搞這種飛機
後來自己也是往肚子吞 沒在跟店家吵 真的算了
但以後也不會在訪問這間店
一週過去了 幾乎身邊的人跟我說不正常 網路文章也很少相關的 應該沒有人跟我
一樣連續來兩次吧？
就真的好奇 這是正常現象嗎？
是不是我見識還太淺
希望有專業人士幫我解答一下
感謝大家
補充 我吃的是鰤魚 青甘肚
P.S
我知道一定有人想知道哪家
如果想知道店名可以私我 我可以透露關鍵字（？