[食記] 北京東來順 視覺系超豪華火鍋

作者: aner   2018-08-19 02:13:25
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餐廳名稱:東來順
消費時間:2018年/7月
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來北京工作的第一天就是從下飛機就開始一直忙到晚餐
還跟客戶的員工一起下班
終於到了可以好好坐下來吃晚餐的時候了
客戶很有誠意出動了好多人來陪我們一起晚餐
所以這一頓飯至少有20多個人要圍在一個大圓桌
吃什麼呢 居然去吃小火鍋 東來順
好特別
入坐後 每個人前方會有一個 很精緻的小火鍋
湯底也有一些簡單的中藥材
下方已有明火加熱
小小一鍋 比我們錢都涮涮鍋的size還小
所以不能放很多東西喔
先來上菜吧
火鍋總是沒有那麼快煮熟
所以要有一些直接可以吃的開胃兩菜是必要的
這個牛肉拼盤鹹香入味
非常的唰嘴
烤肉串超香的啊
客戶一直叫我們整串拿起來豪邁吃
可是吃了一整串應該就很飽了吧 所以我們都把一串裡面的一塊肉 分下來 但其實不是
很好分
不過這燒烤串還真是好吃呢
酸酸甜甜的白菜 有醃漬過的
直接就可以吃了 捲成一個小卷 非常的開胃
糖心蓮藕 也是絕對不會有雷的開胃菜之一
接下來火鍋的食材開始上菜囉
海鮮拼盤也太漂亮了
喜歡吃扇貝的 用小火鍋煮一下 就可以吃到很鮮甜的原味喔
還有各種牛肚 牛雜等等
接下來就是無止境的肉肉肉拼盤
肉成一堆小山了...
這個就是豆皮 入火鍋煮的時候就會整個散開喔
來看看我們用餐的桌子吧 是不是很壯觀
我們真的應該超過20個人 一同圍在這桌子上了
桌子上的轉盤也是會自動轉的 很像台灣的海峽會 不然這麼重誰轉的動喔
當地的人說東來順是北京很有名的火鍋店
雖然他也有一般的炒菜 不過大部分的人來東來順都還是吃火鍋為主
應該是在水準之上吧 推薦給大家
走過路過 也請來萬的粉繼團按個讚 交個朋友吧

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