以前在日本東京吃過店家用新鮮魚漿現做的關東煮，那個滋味直到現在都難忘，更不用說
店家還有各式自製關東煮，美味到我還想拜師學藝了。
雖然沒去拜師學藝，但對這味道一直思念不已，但在北部的關東煮店，坦白說都是向工廠
進貨冷凍食品，然後調配高湯煮好，味道要嘛煮不入味，不然就爛兮兮。
想請問北部有沒是店家自製美味關東煮的店？
作者:
fanrei (我不孤獨)
2018-08-23 10:50:00什麼叫新鮮魚漿?
作者:
qualala (瓜拉)
2018-08-23 10:59:00在你面前 殺魚 打漿 下鍋
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!) 2018-08-23 11:26:00
你要找日式關東煮還是台式?有些台式也不錯吃
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!) 2018-08-23 12:06:00
如果預算不怕的話 五目的樂傳屋啊 日本知名關東煮開的
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!) 2018-08-23 12:14:00
如果是類似高雄XX大王之類 可能就是像原PO說的狀況
作者: hulaga 2018-08-23 19:46:00
添財的好吃
作者: charmingchou 2018-08-23 22:19:00
添財
作者: chiataan 2018-08-24 01:23:00
北投市場在陳家剉冰斜對面，只賣晚上