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[食記] 溫州街蘿蔔絲餅達人|這蘿蔔實在太甜美了
作者:
haha0831
(韓)
2018-09-11 22:44:15
餐廳名稱:溫州街蘿蔔絲餅達人
消費時間:2018年/9月
地址:台北市大安區和平東路一段186-1號
電話: 02 2369 5649
營業時間:07:00–20:00,週日公休
每人平均價位:$30
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
完整好讀圖文網誌版 >>> https://goo.gl/FhZN6x
這間溫州街蘿蔔絲餅,可真的是名聞遐邇
不只擁有許多老主顧,也在各大旅遊書上看的到他的名字
所以也有相當多的外國遊客來朝聖
前些日子吃到同事外帶回來的蘿蔔絲餅
一吃驚為天人,這蘿蔔怎麼會這麼甜
嚴格說起來,蘿蔔絲餅我只有吃過車輪餅的那種
或是像港式那種外頭是酥皮的
像這種用油炸的,倒是第一次吃
在平日一個下著雨的午後
一樣是來了許多願意排隊的饕客
大家都是大包小包地拎著
販賣的品項不多,只有四種
蘿蔔絲餅、豆沙餅、蛋餅、蔥油餅
師傅們的手一刻也不得空
生意真的很好
蘿蔔絲餅
剛出爐的時候,外皮炸的酥酥脆脆
一口咬下去,那滿到爆炸的蘿蔔絲就這麼蹦出來
真的是清香滿溢,太好吃了
完全沒有炸物的油膩感
用料的實在真的是眼見為憑
那蘿蔔的鮮甜,真的會讓人一口接著一口
蔥油餅+蛋
本來我只是想買蘿蔔絲餅
看到前面好幾個也都有買蔥油餅加蛋
可見也是個不容錯過的美食
大量的油下去煎炸所以相當酥脆
只是餅皮咬下去稍微有點偏油膩
餅皮揉入大量的蔥,也自帶一點鹹味
純粹吃原味也不會覺得無味
整體吃起來是好吃的!!
真的是一試成主顧
以後只要有經過附近
一定會想要特地繞過來買個幾個解解饞
作者:
jojolia69
(Jolia)
2018-09-12 02:37:00
季節有關吧,我上次吃到好「青」的...
作者:
madux123
(madux)
2018-09-12 07:45:00
品質不一,吃過油又普通沒味道的
作者: llevar (目標:存錢~~)
2018-09-12 11:10:00
冬天的蘿蔔會好吃很多喔,推薦冬天再去買,但是這間真的是少數使用新鮮蘿蔔又好吃的.蔥油餅加半熟蛋也很好吃喔~
作者: Ivan1127 (Ivan)
2018-09-12 13:07:00
上次也是冬天去吃 吃到好甜的
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