餐廳名稱：御膳現炒鹵味
消費時間：2018年/8月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：台南市東區東寧路484號
電話：06 209 5050
營業時間：17:00-24:00（週一公休）
每人平均價位：70
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：炒三杯
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
好讀圖文版：http://dingeat.com/luwei2/
身為滷味控的丁，在東寧路上發現一家可以做炒三杯滷味的「御膳現炒鹵味」
這家滷味除了可以炒三杯，用中藥滷汁滷過的滷味也十分好吃
販賣品項有蔬菜、湯類、麵類、肉類可以選擇
如果不想吃滷味，也可以點鍋燒系列或水餃
是丁下班後會買來當晚餐的一家店，當然要當宵夜也非常適合啊～
御膳現炒鹵味在東寧路上，離南紡購物中心、老四川很近
因為車流量大，停車不太方便，建議若要用餐還是騎機車會比較方便
另外店家也有規劃內用座位，所以很適合宵夜時段跟三五好友來這裡用餐。
廚房為半開放式，店家會在這裡處理食材，坐在位置上等待時，會聞到陣陣滷香。
另外這裡的滷味是先填單，再由店家拿取，不需自己夾，滷味放在櫃子內，比較衛生。
店內一角有自助區，可以在此拿湯匙、碗筷、菜單等。
御膳現炒鹵味 菜單
御膳現炒鹵味販售的品項很多，另外還有蔬菜、湯類、麵類、肉類可以選擇
如果不想吃滷味，也可以點鍋燒系列或水餃
如果喜歡吃滷味搭配飲品，御膳現炒鹵味也有販售紅茶、冬瓜茶、奶茶等飲料。
另外炒三杯則需加價40$，還可以選擇辣度。
丁每次去購買都會買米血、豆干、科學麵、德國香腸、等基本款
會再額外加價$40炒三杯，爆炒三杯後，醬香濃郁，吃起來鹹香好吃，滷得十分夠味
而且食材新鮮，不會讓人覺得放很久
如果炒三杯，建議不要加辣，才能吃到炒三杯的香，邊吃滷味再喝杯飲料，非常享受～