餐廳名稱：欣藍舍Blue Villa
消費時間：2018年/8月
地址：新北市三芝區淺水灣北勢子45-19號
電話：02-2636-2388
營業時間：週日～週四 11:00~19:30 週五～週六 11:00~21:30
每人平均價位：餐約$400、飲品約$200
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
推薦菜色：松露野菇燉飯 $420（但份量有點少）
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原本以為欣藍舍Blue Villa的外觀會如其名以藍色為主，但實際上是白色系，
整體建構很有希臘及海島國家的風格，很符合海景餐廳的形象，
因為餐廳是位於二樓，所以有攜帶推車的朋友要比較辛苦一些，需要自己搬上樓，
一入內就可看到一整排的透明窗，隔著窗即可眺望蔚藍的大海與天空，
室內環境非常空曠舒適，雖然裝潢簡約，但非常乾淨，反而與窗外的景緻有協調之美，
服務人員都是年輕的女孩，態度非常好，反倒是其中有一位似乎是主管級的服務人員態度
極差，
但其他店員服務真的很棒，我不會因為一個人而失了寫文的公正性。
一旁有個半戶外的用餐區，擺有一張吊椅，還有小小一排靠窗的座位，
因為這裡空間有限，所以可能只適合坐兩組人，
這裡看出去的海景更迷人，且更好拍，
也能清楚看到位於下方客房的戶外設施，有泳池、躺椅、桌椅、氣球，
我滿喜歡他們住宿區整體的感覺，有戶外泳池和人工草皮就是大勝，但我猜不能攜帶寵物
入住，所以看來是沒緣了，
比較可惜的是這半戶外用餐區沒有冷氣，所以夏天來坐這邊可能會比較熱一些。
一旁有一個步道可直接通往海邊，因為位於二樓且又是直接沿著海岸線直直延伸過去，稱
它為天空步道好像也不為過，
這條步道上同樣鋪有人工草皮，且放了幾張桌椅，
若天氣好且不會這麼炎熱時坐在這裡其實蠻棒的，景色真的超棒超美，很推薦這區！
欣藍舍Blue Villa的餐點價格蠻高的，
有提供日式鰻魚飯、義大利麵、燉飯、手工麵疙瘩、排餐…等，
也有小點心像是炸物、前菜小菜、韓式炸雞、甜點、冰淇淋，
想要來這慶祝特別節日的朋友們不妨可以考慮他們的套餐系列，
牛排套餐要價1880元，湯品中有干貝、鮮蝦，前菜也可以選蝦或鮭魚，主食牛排則是選用
高檔的Prime等級美國安格斯山黑牛，
這天因為捏爸腸胃不太舒服，所以只能吃麵包吐司之類的，就只有我一人點餐，
我點了松露野菇燉飯 $420，加480元可升級成套餐，含：湯、前菜、飲品、甜點。
松露野菇燉飯 $420
份量很小，但是用料蠻實在的，一口吃下去真的可以吃到濃郁的松露味，
且燉飯的軟硬度我覺得處理得很適中，米芯不會說硬到讓人覺得口感突兀，但也不會軟到
像稀飯這樣爛爛的，
每一口都能吃到一片片切成小塊狀的菇類，口感很棒，聞起來也超香，
我覺得很好吃，只是我吃完一整盤還是好餓就是了XDD
新鮮果汁 $200
這裡的果汁新鮮現打，超好喝還能喝到果粒，
雖然價格不算太便宜，但想想無敵的海景環境搭配這價格也是合情合理。
若來到三芝淺水灣沒有到海邊走走真的是白來了，所以我們用餐後就沿著欣藍舍
Blue Villa的步道順著樓梯下樓走到沙灘上，
或許是因為女兒太久沒有玩海水，剛抵達的時候她竟然一碰到海水就大叫要我抱，
好險經過引導後就開始玩瘋玩上癮，竟然玩到不想回家，一直蹲在海水裡拍打海水和抓沙
子，
捏捏一直都是水女孩，很喜歡在沙灘上奔跑，看到兩個孩子那麼開心我也覺得好幸福，
真的很推薦大家帶寵物和小孩來三芝淺水灣，先在寵物友善餐廳用餐後再到海邊消耗體力
，包準回程超好睡。
欣藍舍Blue Villa是一間很美的餐廳，雖然沒有浮誇的裝潢，但從餐廳看到的海景就已完
勝，
餐點雖然算高價位但還不錯吃，若預算不高也可以點飲品或小點心，
服務方面前面有提過都很不錯，唯有一開始不分青紅皂白指責＋事後又沒有道歉解釋的那
位讓人不悅外，其他女孩態度真的都很好，
就連樓下欣藍舍Blue Villa住宿區的管家人也超好，因為一開始我沒發現他們一樓外牆設
有沖水區，
所以只能用毛巾慢慢的將patty身上的沙子拍掉，很費力費時也清理得很不乾淨，
後來管家看到後主動過來帶我們到一樓清理，還拿了一罐沐浴乳說可以讓Patty洗一下，真
的超貼心，
最後還是要不厭其煩提醒大家，若要攜帶寵物前往請務必要打電話告知，
無論去哪間餐廳都一樣，這不僅是對業者的尊重，也是給自己與毛小孩的保障，以免被拒
於門外白跑一趟呀！