餐廳名稱：習作咖啡部
消費時間：2018年/9月
地址：桃園市林森路6巷37號
電話：0909-122-321
營業時間：12:00-19:00 (六日至22:00)
每人平均價位：130
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：ROCK咖啡
圖文網誌及MENU：http://user3943.psee.io/AP82W
喜歡上喝咖啡後，就更常以咖啡巡禮之名，走進那些未曾謀面的小鎮市街。偶然看見桃園
「習作咖啡部」的照片，深咖啡色調的吧檯桌椅，為整家店染上沉穩安靜的質樸模樣。心
中的一股憧憬，便讓我隻身搭上往桃園的火車，想真實觸摸那照片中的質感。
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位在桃園後火車站一帶的習作咖啡部，店址跟外觀都相當低調，走進只有電視聲跟嬰兒哭
鬧的住宅區，一間被窗簾秘密包裹著的場所，透過從門縫中流瀉出的咖啡香與獨立樂團音
樂，才確認了習作咖啡部的所在。不大的空間，卻因著太陽透過布簾的柔和光線，營造出
寬敞舒適的窗明几淨感。店內的書櫃首先吸引了我，村上春樹的全集和許多日本近代文學
名家之作，是我閱讀的心頭好。一邊翻著喜歡作家的書，一邊等待咖啡的同時，莫名有了
咖啡一定也很好喝的直覺(握拳)。
頭一次在咖啡店裡看到「ROCK咖啡」的品項，有點酷的名字之下，其實是把牛奶加到結冰
的咖啡中，讓咖啡的濃度隨著時間漸濃。帶點微酸口感的配方豆冰咖啡，散發輕盈果香；
分裝的牛奶與黑糖漿，可依個人喜好調配完美比例。是多麼適合盛夏，同時又能深度品味
咖啡的喝法，為什麼自己從來沒想過這點子?
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當午後的烈日進到店裡，像被窗簾安撫了壞脾氣，甘願成為地面上一擺一擺如貓般的飄逸
光影。好聽的歐美獨立樂和店主熟客間的閒聊襯底，每個人都不疾不徐的沉浸在自己手邊
的事務上。在習作咖啡部度過的午後，換來了一杯冰咖啡與一塊蛋糕、半本書和20分鐘的
瞌睡。從台北到桃園，一小時的車程，就算不能孓然一身，也起碼在列車行經途中，將忙
碌鏗鏘鏗鏘的拋下鐵道。到另一座城市探尋咖啡，更覓得了一段如美夢般珍貴的午休。
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