[食記] 高雄 叢林系好吃的酸辣海鮮麵 南洋料理

作者: stellaupward (小媛)   2018-10-05 22:57:40
店家名稱:Bobo Rose Coffee
消費時間:2018 年/ 9月
地址: 804高雄市鼓山區青海路277號
電話: 07 552 1448
營業時間:周一至周日 11:00-22:00(休息時間: 15:00-17:00)
文章連結: http://bit.ly/2zTmNH9
就在愛河周邊的青海路,朝高雄美術館前進,
沿途有不可多得的美食風景
有著讓人一吃就上癮的巧克力舒芙蕾店家 "卡啡那" ,
想要吃高雄的義大利佳餚就會想到同為知名烘焙坊的 "帕莎蒂娜",
還有網美打卡正宗清邁料理台灣分店的 "WOO Taiwan",
曾經於年初吃過獲得一致好評不得不寫上一篇 WOO Taiwan 食記
這條青海路,我稱它 網美一條路(可解決早中晚餐);
然而這家 "Bobo Rose Coffee" 正是網美打卡店 "WOO Taiwan" 的二館,
想必也是一樣的華麗風格綠色植栽與鮮花滿布的南洋風格吧(其實早就看過別人的文章介
紹 哈哈哈哈),喜歡吃美食也不外乎要欣賞店內風景的我,對這次我朋友挑選的餐廳感到
相當期待~~
店內從菜單、地磚、水晶吊燈、植物
每個角落無不用心
完全貫徹南洋風格
(OS. 平常很愛水泥材質文青風格的我,看到如此美店都不禁沉淪了,先給它100分再說)
當天我們點了甚麼?
考量到當天早餐也沒吃就搭車前往我朋友那兒
飢腸轆轆到中午已經不省人事了
點了
一人一個主餐
外加一人一杯飲料
沙拉一盤共吃
(女生聚在一起一定會點上一到沙拉的)
沒了 就這樣!?
最上面是我點的 "酸辣冬蔭功海鮮麵- 河粉"
這道湯麵還有冬粉/ 清邁麵 可以選擇
整體味覺很酸很甘甜
海鮮味完全融入湯頭
味道是很濃郁的
因為是酸辣!!
這道完全體現了酸勁
但辣度微辣
連我不太會吃辣的也可以接受喔
另外加上香茅與其他香料
是道很酸很甜的酸辣麵
甜蜜蜜指數:五顆星
因為服務生說了一句: 這是我們的招牌唷
於是乎就跟 "鳳梨雞肉沙拉" 產生了你看我~我看你的局勢
我本來以為會是滿滿的蔬菜跟鳳梨加一點雞肉
(女生聚一起真的會很 care 身材、體重~)
殊不知
我好傻好天真
雞肉/ 鳳梨/ 洋蔥/ 雞蛋切片的比例是
1: 1: 0.5: 0.1
這雞肉的比例也…
就這樣跟他周旋了有半小時之久
邊聊天才邊把它吃下肚
but
很好吃啊(兩個女生吃這樣的分量真的太危險)
每塊雞胸肉完整包覆鹹甜醬料
充滿胡椒香味兒
加上洋蔥好鮮甜
以及健康的水煮蛋
鳳梨來上一塊更顯甜美
甜蜜蜜指數: 四顆星
野莓森林水果茶
正當我跟朋友講到飲料怎麼還不上來的時候
它完整出現在我眼前
我們才驚覺
原來一杯 230元的訂價
其來有自
我目測那杯 500CC 跑不掉
本來還談笑風生地說
妳點一壺泰式奶茶(壺:約莫1000CC)
我點一杯飲料喔
然後我喝不夠再一起喝泰奶
認真覺得一人一杯 500CC
是本日最正確的決定
這杯有濃濃的莓果香氣
內有滿滿覆盆莓的營養
以茶當作基底
加入水果甜甜的滋味
整體是微酸半糖的程度
甜蜜蜜指數: 三顆星
熱帶雨林水果茶
這杯就是老老實實的水果總匯啦
柳橙、蘋果、百香果
加入水果整體味道很鮮甜
整體為少糖略酸這樣
甜蜜蜜指數:三顆星
然後,我朋友點的 "白酒蛤蠣義大利麵"
就這樣默默被遺忘了...
最後附上Bobo Rose Coffee 完整菜單

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