店名：愛的廚房Kitchen of Love
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷52弄5號1樓
電話：02-3762-1968
試吃日期：2018/7月
圖文好讀版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/463552733
【愛的廚房Kitchen of Love】是松菸周邊的美食，主張使用天然食材，吃食物的
原型，不加味精等人工調味料及香料，也不含人工色素及添加物，不用太白粉芶
芡也不使用微波爐來烹調食物，保證吃進去的東西健康滿分，真的很難得
【愛的廚房Kitchen of Love】鄰近捷運市政府站，步行過來約7-8分鐘，從忠孝
東路四段553巷進來走到底就可以找到，在松山文創周區的旁邊，每到松菸有展
覽時，總是有客人來報到
今天就帶小妞來嚐鮮，讓她知道天然的美食也有好滋味
門口立牌就有精美的菜單圖片，看起來讓人食慾大增
店家標榜活力、滿足、力量、滋潤和甜美這五大方針，充份瞭解食物帶來的需要
和意義
走進室內是溫暖的感覺，就像回到家般的舒適，安靜且溫馨
在這種環境下用餐也會特別愉快
這一區塊是座位較低的沙發座，牆上吸引人的動物圖畫十分生動，組成一道畫牆
成為特色，我自己也很喜歡這個區塊
靠近門口的雙人座位採光很好，若小情侶想坐著這裡談天訴情也挺棒的！
單獨一個人來也很好，這裡提供了免費Wifi，還有一個座位一個插座，給3C重
度使用者一個有善空間
冰櫃裡滿是新鮮水果，還有自製的手工甜點
手工自製堅果酥是店內招牌
現在只要兩人同行，並在臉書或IG打卡分享，再tag兩位朋友，就可以在下午
茶時段穫得招牌甜點：法式薄餅一份
今天點的兩大主餐來了，評價很高的小燉鍋和溫沙拉
「海鮮燉鍋」280元，紅色小燉鍋很搶眼，旁邊有一碗白飯和一盅焗烤蔬菜組合
搭配
海鮮燉鍋裡有透抽、蝦仁、蛤蜊、洋蔥、西洋芹、蕃茄和秋葵等海鮮及時令鮮蔬
海鮮的料很多，搭配燉煮後釋放出自然的食物原味，健康滿分
配菜有鮮蔬沙拉及焗烤蔬菜，因為已經點了一份溫沙拉，就選了裡面以菠菜和杏
鮑菇加起司焗烤的蔬菜來品嚐，沒有其它的添加物，簡簡單單吃食物原型，我個
人也喜歡這樣吃
白飯加了點杏仁片增加香氣，選用花東?谷的自然香米飯，若吃不夠還可以免費
續喲！可以把燉鍋裡湯汁精華拌飯一起吃也很讚！
「蔥燒炙烤松板豬肉溫沙拉」260元，在歐美國家很多人會把沙拉當主餐吃，這
裡的沙拉除了大份量基本生菜外，還有蛋白質的食材，像是松阪豬、雞腿肉、嫩
煎透抽等，可以補充膳食纖維，還能吃到優質蛋白
這樣一份其實蠻有飽足感，對於胃口不大的人來說，當主餐是沒問題的
蔥燒炙烤松板豬肉聞起來很香，份量大約有7-8片，肉質彈嫩又十分入味，一口
接一口的吃有停不下來的感覺
這沙拉裡面除了常見的時令蔬菜外，另外加了小小一顆又一顆的白藜麥，它具有
多種營養素，口感好吃，加上清爽的油醋醬，美味加分
吃完主餐接著甜點時間，也是小妞最期待的時刻
「奇亞子百匯」170元，這是店裡獨特的甜點，杯內緣放入新鮮香蕉片，底層滿
是奇亞子，上層有鮮奶慕斯，最表層再以核桃和果乾來增加口感並裝飾
奇亞子它富含多種維生素和礦物質的低熱量特性，含有18%的omega 3，幫助你
補充身體所需的脂肪酸，讓你吃了也不擔心身材負擔
「法式薄餅」180元，我們選擇鳳梨＋蘭姆的口味，新鮮?梨蜜漬後再加入蘭姆
下去炒勻，吃起來酸甜滋味，而且是溫熱的
法式薄餅的餅皮非常薄，但帶有Q度，和蘭姆?梨和鮮奶油一起入口，口感豐
富
「新鮮冷壓蔬果汁」180元，口味有三種選擇，我們選了柳橙、鳳梨、奇異果三
種水果的組合，蔬果汁都不加一滴水，純粹是蔬果本身的水份鮮榨而成，自然又
健康的飲品，而且店家已經開始注意環保，吸管是玻璃材質的喲！
「杏仁堅果奶」180元，蘋果、香蕉、花生醬，口味不止這一款，我想這三種加
起來的味道一定夠香
同樣也不加任合一滴水，想要榨出這滿滿一杯果汁，所需的食材應該不少，但都
是純天然的，它喝起來杏仁的味道不明顯，三種食材的比例平衡，嚐得出有堅果
香氣，但不會有哪個味道特別突出
喝完後發現杯緣都是水果食材的渣渣，不加水才可以有那麼多的膳食纖維可喝進
肚子裡
愛的廚房每道程序均嚴謹把關，傾聽身體的需求，攝取美味與營養兼具的餐點！