[食記] 台南 it Space 一起空間

作者: otsukaai0928   2018-10-14 20:46:11
餐廳名稱:it Space 一起空間
消費時間:2018/10
地址:台南市中西區建業街39-4號
電話:無
營業時間:12:00-18:00 (不定期公休)
每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:無
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/465064727
從10/1開始試營運的美美早午餐店it Space 一起空間
真的是一看到別人分享立馬手刀加入行程清單
最喜歡這種清新舒服的白色風格了
從台南火車站走過來約莫20分鐘,也可以搭公車到南門路下車走2分鐘
距離台南女中跟南門假日花市都很近
純白色調外觀與夢幻的嫩粉門口跟一旁民宅有種不同世界的感覺
店名logo招牌使用的字體也很適合這整體感
推門入內,所看到的就是如此簡約明亮的風格空間
這種極簡感就是讓人感覺很舒服
長型的空間雖不小,但座位卻極少,頂多容納個十來位
最美的位子就是靠近後方的高腳椅座位了
要搶到這美美的位子大概只能先預訂,而且也僅限兩位
剩餘的座位就是這有點像半地下室,往下走的小空間
覺得這設計還蠻奇妙的
店家的原意是希望來用餐的客人能一起享用這空間,也許可以認識鄰座的朋友(?
但一般來說,座位太靠近感覺沒啥隱私阿~還是我們太孤僻XD
開放式的吧台廚房占了大半空間
看起來十分乾淨,倒也沒聞到甚麼油煙味道
好喜歡吧台上的吊燈,覺得顏色很美很適合
如果可以接受吧台座位的話,我個人覺得這位子也不錯
白色桌面空間大,拍起來也是很漂亮
廚房就只有一人作業,火爐也只有少少的四個,所以出餐真的不快
觀察了一下,就算是一起點同樣的餐點,廚房也是一份一份製作
要等到餐點一起上桌真的很辛苦
第一份先上桌的都已放到涼掉,但好像也無法改進,因為爐子就是那麼少QQ
後方是大片的落地窗格,外面有綠色小庭院
挑高採光的設計讓空間感更寬敞,光線更加唯美
其實還有二樓的空間,我看好像也有座位,但就不知道有沒有開放
menu上有特別標註部份餐點是低醣飲食跟生酮飲食
好像比較少看到會特別寫出這類餐點的餐廳
生酮飲食已經夯了好一陣子
防彈咖啡也好多人在嘗試,最近朋友才說要去買這個來喝呢!
韓流組合(220元)
韓式餐點組合,有泡菜煎餅、韓式炸雞、起司蛋捲
很聰明搭配了青花菜,讓整體顏色更柔和些
這款餐點是裡面比較重口味的一款,像是炸雞的調味都比較重些
如果不喜歡早午餐就吃這種味道較重的,其他款的就比較適合
一旁附的沾醬是要給煎餅用的
辣口味炸雞其實吃起來也沒甚麼辣味,顏色嚇人而已
炸雞外皮蠻酥脆的,不會油膩,肉質口感偏硬
倒是韓式煎餅吃起來太乾硬了
不知道是因為太薄片了還是煎太久,總之口感太乾,但味道是ok
蛋捲裡加了起司,味道很香濃,而且不會過乾蠻嫩的
鹹香鹹香的很好吃,裡頭也加了些蔬菜喔!
炸雞千層蛋餅(180元)
很特別的千層蛋餅,感覺是第一次看到這樣層層堆疊的蛋餅
炸雞則不同於韓式的,這款搭配的是鹹酥雞
所以是台式鹹酥雞配上台式蛋餅,很台灣味的餐點~
蛋餅吃起來很不錯耶,蛋香蠻濃的而且餅皮蠻軟的
一刀切開就像在切千層蛋糕一般,有點特別
舒芙蕾歐姆蛋(220元)
看店員在做這舒芙蕾歐姆蛋時真的超療癒
平底鍋內的歐姆蛋慢慢膨脹,在旁邊都可以聞到蛋香
然後倒在盤子上再折對半,蓬鬆感十足超級ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ感
搭配的是炒野菇跟雞肉,可以沾淋醬一起吃
舒芙蕾毆姆蛋吃起來很鬆軟頗綿密的,只是這整個吃完會有點膩口
這時候就要趕緊偷吃一下別人的炸雞就不會膩了
蜂蜜氣泡(100元)
冰拿鐵(100元)
泡泡牛奶(80元)
恐龍美祿(100元)
小評論
試營運期間到10月底前都有85折優惠喔!!不限餐點或飲料~
因為這裡的低消是飲料一杯,搭配餐點沒有特別的優惠折扣
所以趁著試營運打折來吃真的是比較划算
不然原價感覺是稍稍的貴了些
而且餐點的份量不多,對於男生來說可能會吃不飽!
但這裡環境真的很美~用餐也不限時間,一個人來這享用早午餐也很適合喔!
店家資訊
地址:台南市中西區建業街39-4號
電話:無
營業時間:12:00-18:00 (不定期公休)
網址:https://www.facebook.com/itspace39/

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