[台中]南屯區~燒肉風間-台中超高知名高CP值燒肉
地 址: 40861台中市南屯區公益路二段171-1號
交 通: 40861台中市南屯區公益路二段171-1號
營業電話: 04 2328 1855
開放時間: 星期一到星期日 11:30–16:00, 17:30–00:00
星期二 17:30–00:00
餐廳價位: NT$900 ~ NT1500元/人
可否刷卡: 有
停車資訊: 有
FB粉絲頁: 選取
消費時間：2018年9月
訂 位：有
▼圖文好讀版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222540495
▼特色介紹:
-高CP值燒肉，肉好吃美味
-適合多人享用，點9人套餐，12個人就吃的很飽
-台中兩大燒肉
▼推薦程度:
超級推薦的，這個價位來說，還不錯吃
▼進入主題區
今天哈利王來到了台中知名的燒肉風間，
在台中大家總是流傳的兩大燒肉的傳說~屋馬跟風間。
不過哈利王沒吃過屋馬，今天特別去吃了風間燒肉，
到底多好吃呢? 大家可以看看介紹
這是燒肉風間的招牌，整個就很有質感
整個一樓大廳挑高，大門也非常的大
櫃台的照片一張
一樓用餐環境算是很舒適
上面黑板還有寫著，視肉如命
順著發光的階梯到達二樓
旁邊的壁畫挺美的，讓我拍一張
二樓位子比較沒那麼多，我們這次被安排在二樓
桌子空間不小，會給一個檸檬沾醬碟子
這邊是菜單介紹
有Moon's Tease 跟Pork套餐
Beef 跟Wagyu套餐
Mear跟Freedom套餐
還有Random套餐
這邊是單點區 ，有經典組合跟風間切割
還有日本、澳洲牛肉跟經典以及伊比利豬
還有雞肉、野菜跟烤物等等的
這邊有海鮮跟熟食可以點
還有湯鍋、石鍋、丼類跟米食
有前菜跟甜點
還有啤酒等等的飲料可以選擇
這基本上就是沾醬碟，我們這次十人用餐，點了一個三人套餐Wagyu、兩個兩人套餐Beef/
Pork就吃的很飽了
韓國泡菜 -
酸酸的，吃起來算是正宗韓國泡菜，這個配上烤肉其實很搭配
韓國泡菜近照一張
和風沙拉 -
浮誇的沙拉，看起來頗為精緻。和風醬酸酸甜甜鹹鹹的，上面一些些的芝麻。有生菜等等
的，
吃起來爽脆無比，我真的很愛
胡麻沙拉
這個胡麻沙拉頗為神奇，竟然上面還有起司，但是吃起來卻絲毫不違和。
我挺喜歡胡麻沙拉的滋味的。麻醬跟生菜真的是好朋友，吃起來著實不違和。
胡麻沙拉 近照一張
凱薩沙拉 -
份量也是不少，滿滿的起司，還有凱薩醬很香濃好吃。
凱薩沙拉 近照一張
這不是我最愛的吐司嗎!!
大腹牛小排、骰子牛、羽下
日本和牛一品、和牛羽下
骰子牛 -
大約六分熟的熟度，可以吃得出牛肉的香甜味。風間的骰子牛，吃起來也是很嫩，
羽下 -
羽下肉真的是我最愛的一個品項之一，咬下去後那牛肉的汁在我嘴中炸開，好香很嫩的牛
肉阿！
吃這個肉的時候，記得閉上眼睛，慢慢地品嘗，絕對絕對不會失望。
和牛羽下 -
我到現在還是難以忘懷，那和牛的香味。入口即化的口感，不親自去嘗試絕對是難以言喻
的。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香或許就是這種意境吧！
好吃的東西，真的物以稀為貴，怎麼可以那麼讓人留連忘返呢?好希望能夠再吃到好吃的
和牛阿
日本和牛一品、
這個中間的肉是不是層次有佳呢? 燒肉風間的肉品真的不在話下。其實比較可惜的就是
這不像是甕也
等等的燒肉，是會有專人從頭烤到尾的，不然我覺得專家烤出來的絕對更不在話下
紋路很美的和牛
可樂一杯
紙包時令野菜
裡面主要以紅椒類為主的青菜，口感清爽
慢燉元氣清湯 -
就是雞湯而已，喝下去也沒有特別有元氣
辣豆腐海鮮鍋
這個辣豆腐海鮮鍋料多豐富而味美，裡面有豆腐、泡菜等等的。吃起來不會算非常的辣。
豆腐綿密香田而好吃
辣豆腐鍋近照
風間部隊鍋
裡面有肉、麵條等等的，就是一般的韓式部隊鍋
部隊鍋近照
這邊有不錯吃的部隊鍋肉丸
部隊鍋的麵條
烤鯖魚 -
烤得很香，但是我還是對鯖魚無興趣，喜歡魚的人應該會很愛這道
肉質看起來不錯吧
關西煎餅 牛肉
這個煎餅我得大推喔，上面滿滿的蔥花，裡面的煎餅又催又香，而且煎餅中間是軟的。
醬汁調的很香，絲毫不會違和。好吃的蔥花也不會過於刺激而膩口。我挺喜歡這道的
關西煎餅 近照一張
關西煎餅 海鮮
滿滿的柴魚片，吃起來著實不煩。吃起來有點大阪燒的感覺，但是還是一樣是煎餅。
中間的美乃滋也是很香很搭配的。
關西煎餅 海鮮近照一張
豬梅花
這個豬肉看起來算是很好看，上面還有特別調味
來烤豬肉了
烤得真的很好，吃起來嫩而香而好吃
極厚松阪豬排
還不錯的松阪豬排，來這邊松阪豬排也絕對是值得一試的美味，
咬下去脆脆的口感，我挺喜歡這個味道的
這肉是不是很厚很香呢
風間起司年糕
滿滿的起司阿~~ 就知道這個用料絕對不凡。裡面的年糕也是很厚，拿起來是會牽絲的喔
！
年糕吃起來Q彈好吃，搭配起司更是一個很棒的風味美食
風間起司年糕近照
牛小排 -
這個肉其實很美，光是用看的。我就已經陶醉其中了
水果風味牛肋脊肉&水果風味豬五花
近拍水果風味豬五花
牛肋脊肉近拍
店家幫忙烤的牛肋脊肉
好吃的蔬菜照一張
烤完的馬鈴薯
烤完的鳳梨 - 就是水果拿去烤
烤完的甜椒，還算不錯有烤出蔬菜的香甜
無骨雞腿肉
無骨雞腿肉著實很嫩，
烤得外脆內嫩的，多吃幾塊都不會後悔。
裡面的肉汁是不是非凡呢?
烤鮭魚
這鮭魚吃起來很香，
肉質很大塊，喜歡吃魚的朋友說，這個鮭魚油脂豐富，咬下去充滿著鮭魚的香味，
吃起來絕對不會失望跟後悔
鮭魚近照一張
北海道干貝
少少的干貝，是大家大動干戈爭奪的對象。鮮甜而美味，
吃以後下去，干貝一絲一絲的香氣，新鮮的干貝烤起來真的不一樣，
來這邊也千萬點一下好吃北海道大干貝
干貝是不是很棒呢
水果風味牛肋脊肉
我喜歡風間的調味，吃起來很香，除了牛肉本身香氣外，還有水果特有香味
美味的水果風味牛肋脊肉近照一張
這個肉質是不是用看的，就知道不容小覷了
大虎蝦
蝦子好大阿!!! 店家等一下會幫忙烤這大蝦子喔
專業的讓蝦子排排站
烤完後還會精心幫忙剝蝦，對於我這懶人來說，恩~~ 加分
蝦子鮮甜美味，吃一個都嫌不夠，咬起來頗為Q彈，真的香氣四溢好吃
提拉米蘇 -
飯後甜點提拉米蘇，中規中矩還算可以
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