[食記] 台南東區 日喜美食小舖

作者: rabbit77610 (goodless)   2018-11-02 13:17:23
餐廳名稱:日喜美食小舖
消費時間:2018年/11月
地址:台南市東區育樂街238號
電話:06-2089081
營業時間:11:30~14:00/17:00~21:00(每周六、日公休)
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46317849
這間我注意很久了,外觀看起來不太起眼,但生意卻出奇的火熱,且大都以學生為主,
所以今天晚餐我們就來嚐試看看,店家到底是在賣什麼東西能夠吸引到這麼多學生客人。
門口櫃台附近有菜單能拿取,選定位置後就可以填寫,而店家品項不多,
以主食和飯類下去做變化而已。另外店內有免費的飲料和湯品可以自取,
今天飲料是無糖綠茶,湯則是有點略甜。
排骨蒸蛋飯,很特別的蒸蛋飯,是我們第一次看到,白飯上店家直接給一大坨蒸蛋,
幾乎每口飯菜都能舀到蒸蛋來吃。然後底層白飯淋上少許肉燥醬汁,
還放了不少高麗菜當配菜,吃起來頗為清淡。而排骨似乎有醃漬過,
不管外層炸粉或排骨肉質都帶股香甜味,且肉質厚實粉皮薄,還可以。
雞腿拌飯,店家拌飯意思是把一些家常菜直接鋪在白飯上頭,讓客人自行拌勻來食用。
且這些家常菜味道清爽,調味鹹度合宜,讓每口飯都能吃到各種不同菜餚,還挺不錯的。
而雞腿外皮酥脆,肉質多汁鮮嫩,非常好吃,讓我們有點驚艷到。

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