[食記] 老二迷你土雞鍋|高雄溫暖單人雞湯鍋

作者: alamodeala (尾鰭)   2018-11-15 22:20:56
餐廳名稱:雷 老二迷你土雞鍋
消費時間:2018年11月
地址:高雄市新興區中正三路74號
電話:07 236 8136
營業時間:17:00~23:00(賣完即收)
*星期日店休
臉書:https://www.facebook.com/MiniChikenbowl/
捷運:高捷-信義國小站/美麗島站
圖文連結:http://sungchiav.pixnet.net/blog/post/48680829
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蒜頭蛤仔雞 $150
香菇雞 $120
地瓜葉 $35
雞肉飯 $35
乾拌麵線 $35
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到底是多有人氣的土雞鍋,竟然讓人連續撲空了三次都還吃不到!
位於高雄新興中正三路上的雷.老二迷你土雞鍋,第一次去大概是7點多,雖然店家已經
將招牌燈都關了,眼看店裡還是滿座,便還是上前詢問,沒想到居然已經..
賣完了!賣完了!賣完了!
不是5點才開賣的居然7點半去就已經賣完,這不是人氣太旺是什麼?店家策略?
總之,這次去高雄,總算讓我吃到想很久的雷.老二迷你土雞鍋。
簡單幾乎沒有裝飾的店面,幾張小桌也是坐得滿滿,店外也有不少人在排隊等餐。老二迷
你土雞鍋採現點現煮的方式,不讓過度的烹煮造成雞肉湯汁的流失,讓就算不是雞腿肉也
能保有滑嫩的口感。
若是要外帶也可以先去電預約,就不用苦苦看著店內的人在大啖美食的模樣在店外吞口水
了。
說實在雞肉飯可以跳過,就是把白飯跟雞肉擺在一起的雞肉飯,沒有什麼好吃不好吃可言

地瓜葉就是地瓜葉。
乾拌麵線很可以,沒有什麼調味,就只有麵線本身淡淡的鹹香味,相當有彈性的口感單吃
或配著雞湯一起入口都很可以!
對面人點了蒜頭蛤仔雞,湯頭濃厚的蒜味卻不嗆人,很是柔順的滑口感,湯底滿滿都是蒜
頭愛吃蒜頭的人應該會很愛,蛤仔也煮得恰到好處,一大顆圓滾飽滿咬下還會爆湯汁。
被對面人嫌普通的香菇雞,香菇香整個溶進湯頭中,讓湯的味道光用聞的就都是香菇香,
沒有什麼太重的香料味,喝來清爽香甜。
至於雞肉根本就超高CP值,每晚湯裡都有大概五六塊雞肉,有腿或有翅,一碗平均也
150這樣性價比是不是很高!
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尾尾 痞客邦 http://sungchiav.pixnet.net/blog
作者: a27588679 (飛雲)   2018-11-15 22:36:00
這標題是很難吃很雷嗎?居然是店名@@"

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