泰昌餅家 TAI CHEONG BAKERY
泰昌餅家試營運營業時間:10:00-22:00
地址:Global Mall環球板橋車站B1美食街
到訪日期:2018/11
好讀圖文:http://hx271.tw/blog/post/67510509
台灣泰昌餅家板橋在板橋車站B1環球購物中心星巴克旁邊，泰昌餅家台灣第一家店，蛋塔
價格跟香港完全一樣，也不算太貴
泰昌餅家蛋塔好吃嗎?泰昌餅家的排隊點餐攻略，泰昌餅家分成內用跟外帶兩條排隊動線
，今天開幕去的狀況是內用人潮較少
泰昌餅家也相當貼心在尚未開門前準備好了椅子給孕婦跟長輩可以排隊坐著等待，並且有
指引人員
泰昌餅家上的菜單餐點一開門就有供應，以第一天的狀況出餐速度還算不錯！
泰昌餅家官方的模擬照片跟現場相似度幾乎是沒有落差啦，內用的座位區目測大約可同時
容納30-40人
牆上的磁磚和裝飾物的擺設都讓泰昌餅家跟上流行，泰昌餅家內用點餐的方式
服務生會帶領客人到座位區後，桌邊點餐，最後要離席再結帳即可
本想離開前再外帶泰昌餅家蛋塔，可能剛開幕人潮太多，如需購買需重新排外帶的隊伍，
因此作罷~
泰昌餅家詳細菜單在文末，內用需加收10%服務費，飲料不一定要點，有提供水杯自己拿
取唷！
泰昌餅家桌號用國字的方式表達，好陌生阿XD
桌上有立牌，應該是泰昌餅家最推薦的餐點，不過我們點完才再翻就是了XD
從出餐口可以看到小廚房裡聚集了很多廚師！
熱鴛鴦，泰昌餅家的鴛鴦奶味不到很厚，反倒是咖啡味比較濃郁，還算順口！
鹹檸七，感冒剛好我就直接來一瓶七喜啦，超開心，好幾天沒喝到這種冰涼涼的飲料了～
鹹檸七的意思就是把鹹檸檬跟七喜結合，記得要用吸管把裡面的檸檬戳一戳味道才會出來
唷！
不然你就是真的只有在喝七喜XDDD
雪菜肉絲公仔麵(配)炒滑蛋+厚多士，可加20元換購出前一丁麵條
泰昌餅家這樣的配餐竟然是傳統香港人的早餐，厲害了吧XD，一大早就來個公仔麵已經夠
飽了，他們還吃的下厚吐司一份
滑蛋蠻柔嫩的，應該是配著吐司一起吃，不然吐司本身沒什麼味道唷！
雪菜肉絲的湯底算輕爽，所以並不會覺得一早吃太油膩
整體來說算是清淡的口味，店內有提供胡椒粉、醬油這些沾醬可以自由添加
雞尾包，我們本來以為會是豬扒包裡面改放雞肉
原來是椰絲麵包，這款椰絲麵包還蠻像以前小時候記憶中麵包店賣的口味耶！
不知道港台是不是味道差不多？給我是沒有太特別的感覺
泰昌餅家招牌蛋塔表面那一層透亮的就像有水光一樣，看起來真的頗厲害，黃金牛油皮跟
香濃滑蛋味，我們抱著相當高的期待！
不知道是不是期待太高，吃起來沒有我們預期的驚艷，他吃進去後滑蛋味一下就不見，整
個嘴中幾乎都是酥皮的味道
會覺得嘴有些乾，可能跟葡式蛋塔的作法不一樣，口味上小芝還是偏愛葡式蛋塔那種酥皮
跟內層的香氣
反倒是賣像沒這麼可愛的泰昌餅家波羅油，成為我們今天最喜歡的點心！
波羅麵包的表皮雖然放涼依舊有脆度，甜味跟中間的牛油片結合在一塊
甜鹹甜鹹的口感滋味，真的很好吃！兩個人吃一個剛剛好～
最後買單也花了一些時間，因為只有一台收銀機，同時應付外帶跟內用的人潮，可以使用
信用卡付款！
泰昌餅家開幕第一天就衝有點不太像我的作風，反正就剛好在板橋啦XD