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陳董藥燉排骨(八德店)
用餐時間 : 2018年/12月
地址 : 台北市松山區八德路四段739號
營業時間 : 週一~週日 15:30~00:30
冬天來逛饒河夜市
最愛的美食就是陳董藥燉排骨
這間真的開了好久,從小就吃到大的
最早是在夜市中間的小攤子 後來八德路上也開了店面
今年還被評選為『2018米其林必比登推薦』的夜市美食
每次經過門口都能聞到陣陣藥膳香
現在不過晚上涼涼的還不會很冷
但店門口大排長龍的景象,還真讓我有點驚訝~
連店裡都是坐無虛席呢!!
其實賣的品項也很簡單
就是藥燉排骨、藥燉羊肉和滷肉飯而已
也可以單買藥燉清湯喔~
但我記得內用不能只點滷肉飯 至少要點一份藥燉排骨或羊肉
然後不管內用或外帶都要一起排隊呦
但店家手腳有夠快 我剛付完錢幾乎餐點就完成了,不用排很久
藥燉排骨 $80元
夜市內的價格比較便宜(饒河街160號)
如果想省錢、不嫌攤位較為擁擠的話,也可以去夜市裡吃 XDD
我每次都買外帶 因為外帶湯超大一包,跟內用的量比起來相當划算
回家都要用深深的碗公來裝湯
我把排骨另外放一盤 ,份量也是蠻驚人的
會給你不同部位
排骨、枝骨都有,骨頭邊的肉燉得爛爛很好吃
外帶會附一包豆辦醬
拿來沾排骨好對味,如果想多一包要+5元呦
其實排骨本身就很有味道了啦 就算沒有豆辦醬也挺好吃的
整碗份量就是這麼大
我還先喝了幾口湯,不然應該會滿出來(笑~)
最喜歡喝湯
他們家的湯頭是用大量豬肋骨跟中藥材燉煮的
喝起來很香醇 剛開始會覺得湯好甜,但越好越喜歡呦!!