餐廳名稱：冰的熱的
消費時間：107年10月
地址：新北市永和區大新街53號
電話：0913806660
每人平均價位：NT50~80元
營業時間：14:30-22:00 週一、四公休
推薦菜色：豆花、杏仁豆腐
圖文好讀版
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【小艾吃美食】最近接獲住在永和的線民情報，在大新街的巷子內開了間甜點店，店名取
的很有創意，叫冰的熱的，很貼切我一年四季都想吃甜食的念頭XD。線民表示某天太陽炙
熱，路過店家看到客人在吃黑糖剉冰，禁不起誘惑也入內點一盤來品嘗，沒想到完全符合
他的味蕾，喜愛極了，推薦我也去吃吃看，我這個人對於美食的腦波最弱了，馬上邀約朋
友驅車前往。
從捷運頂溪站步行約十分鐘，看到大紅燈籠就抵達店家囉，門口黑板上標註各式甜品，樣
樣都吸引我，好想全部點上桌啊。
店內環境簡單大方，廚房一覽無遺，乾淨看得見，老闆服務熱忱，不停的關心客人用餐狀
況，非常貼心。
冰櫃內至少有20種的配料可以挑選，光用看的就能感受到這些食材的新鮮，老闆強調每樣
材料都是親手熬製，每天一大早就開始備料，吃了之後就能深刻體會到老闆的用心程度。
雪耳檸檬甜湯+1料(65元)，雪耳滑順、甜湯清爽，薏仁跟粉圓都很飽滿Q彈，原諒我在吃
到一半時才驚醒要拍照，都怪它太好吃了XXD。
黑糖鮮奶薏仁粉圓(55元)，黑糖味濃厚不過甜，配上鮮奶真好喝，份量十足，喝完覺得好
撐。
黑糖鹽滷豆花+2料(45元)，手工製作鹽滷豆花很費時費工，當天差點無緣品嘗它，還好長
時間的等候獲得美味，豆花好好吃，完全擄獲我的心!!
芋頭綿密中帶點Q勁，大力推薦!!
老闆看我吃得眉開眼笑，強力向我介紹店內招牌，同樣手工製作的杏仁奶+杏仁豆腐，老
實說我不敢吃杏仁，而且害怕它的香味，但老闆不死心，舀一小碗給我嘗試，禁不住老闆
的盛情，我勇敢的品嘗它，沒想到味道很不錯耶，跟我曾經吃過的可怕滋味全然不同，杏
仁豆腐超軟嫩，杏仁奶香醇順口，媽~~我敢吃杏仁了(笑)。
完整菜單
太感謝永和線民報給我這間冰的熱的，讓我有個愉快的午後時光，菜單其它的品項看起來
也很棒，待我找時間再去一一納入胃中，誠摯的介紹給大家，喜愛的朋友快快去吃甜湯吧
!!