[食記] 台北市 ATT4FUN ThaïJ純正清邁泰北料理

作者: xavier019 (deepblue)   2018-12-13 00:45:06
餐廳名稱:Thaï J 純正清邁泰北料理
消費時間:2018年/3月
地址:台北市信義區松壽路12號10樓
電話:02-7743-1988
營業時間:
週一 ~ 週四 – 11:00 am ~ 02:00 am
週五 ~ 週六 – 11:00 am ~ 03:00 am
週日 – 11:00 am ~ 10:00 pm
每人平均價位:$753
圖文好讀版:https://xnfood.com.tw/thai-j/
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(圖一)店家招牌
大概在幾個月前,賽肥就陸續在朋友的 FB 動態貼文上看到這家 Thaï J 純正清邁泰北
料理的餐點與裝潢,光看照片還以為來到哪個華麗的花園用餐阿!仔細詢問了一下,才發
現這家店原來就開在 ATT 4 FUN 的 10 樓,身為一個在地吃貨,怎麼可以錯過呢~
(圖二)店面門口
店門口看起來有點像花店,尤其是當服務生不在的時候,因為前幾天平日中午來竟然客滿
,所以這次我們早早就訂好了位子,準備來一探究竟。
(圖三)店內環境
這家店的裝潢給人一種很新鮮的即視感,彷彿置身於泰國清邁的花園一般,難怪每個人來
這邊都想拍照上傳阿~店裡是個長條形的空間,座位不少,用餐空間十分寬敞,尤其是四
人坐的沙發椅座位,給人感覺頗為舒服。
(圖四)菜單(點圖放大)
這家店的用餐時間 90 分鐘,料理大部分都偏辣,餐點前面會有畫辣椒來表示它們的辣度
,最吸睛有特色的應該就是它的泰式米沙拉了,五顏六色的米飯超適合拍照阿!除了餐點
以外,這邊的飲料選擇也不少,尤其是酒類品項,想要來這邊小酌一番也是個不錯的選擇

(圖五)泰式奶茶 $120
泰式奶茶的奶味非常濃郁,感覺頗為純正,好喝但是份量不多。
(圖六)辣炒空心菜 $180
辣炒空心菜可以點不辣的,份量算多,吃起來調味適中,不會太鹹,味道還不錯,有加了
豆豉在裡面。
(圖七)泰式打拋豬 $280
如果想吃飽又不想花太多錢,點泰式打拋豬就對了!光這一道菜就不知道可以扒掉多少碗
飯啊~份量頗多,上面鋪滿了許多炸葉子,裡面沒有蕃茄,只有豬肉跟辣椒,很下飯,吃
起來偏辣過癮。
(圖八)綜合炸物拼盤 $480
綜合炸物拼盤比較適合在人多時點來享用,有四種炸物分別是金錢蝦餅、清邁炸春捲、清
邁辣香腸以及香蘭葉炸雞,搭配的三種醬分別是紫蘇梅醬、泰式甜辣醬跟香蘭雞醬,用竹
籃裝著非常豪邁。炸春捲裡面有香菜、蝦仁跟豬肉,口感相當紮實,外皮酥脆,調味偏淡
,吃不太到香菜的味道,可以沾酸甜醬吃。辣香腸的香料味非常重,其實一點也不辣,金
錢蝦餅則跟平常吃到的不太一樣,裡面除了蝦子,還有苾齊跟香菜,個人比較喜歡單純只
有蝦子跟麵粉的味道。香蘭葉炸雞吃起來還不錯,有難以形容的特殊香味,肉還算軟,不
過有點稍乾。
(圖九)泰式清邁咖哩雞麵 $280
常吃咖哩雞,但從來沒吃過咖哩雞麵,所以就點了這道泰式清邁咖哩雞麵來嘗嘗,跟想像
的不太一樣,上面的乾麵條看起來像粗版王子麵,服務生建議直接壓到咖哩裡面吃,咖哩
中還有已經煮軟的麵以及一整隻雞腿!肉質軟嫩,咖哩微辣夠味,一旁還有提供檸檬、洋
蔥、辣椒以及糖,可以自行調整味道,不夠辣可以加辣椒,太鹹可以加糖,整體而言頗好
吃。
總結:
整體來說,這家店這間店的餐點還算不錯,但更吸引人的是它的裝潢,很有異國風情,還
有景觀可欣賞,美中不足的是餐具裡面竟然沒有筷子!用叉子吃湯麵真的有點不習慣,且
服務生的服務一般,以這價位來說,下次我們應該會考慮去吃瓦城或者是非常泰哈哈。

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