[食記] 新北中和 我家牛排連城店四訪

作者: chain1103 (小倩)   2019-01-24 00:48:07
餐廳名稱:我家牛排連城店
消費時間:2018年/12月
地址:新北市中和區連城路224號
電話:22405530
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:單點沙拉吧$290、排餐$310up,另加10%服務費
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:沙拉吧
官網:http://steakmyhome.com.tw/index.html
網誌圖文版:http://chain1103.pixnet.net/blog/post/119255227
今天家人又想來吃我家牛排中和連城路店,
先前帶他們來過一次念念不忘 ,
這家聽說號稱全臺灣最強的我家牛排,
雖然我沒吃過太多其他縣市的我家牛排,
但來過這裡幾次,我真的沒有一次能將它全部菜色吃完的,
以平價牛排來說,這裡所附的自助式沙拉吧真的太狂了。
而且我從2011年初訪到現在已經過了七年多,
沒想到今日它的菜色竟然是越來越豐富,
雖然價位難免有調漲,
但這間店長的用心,真的讓人感受得到。 
門面跟內部都沒變化,維持得很不錯。
12月多了聖誕樹和禮物布置,增添氣氛 。
進門的這一區,在周末的午餐時段,可是等候人潮爆滿,
(那位俏皮的聖誕老公公跑來入鏡,他好像是當天的值班經理,一直在內內外外關注餐廳
客人狀況),
我們吃到下午三點要離開時,非正餐時段,才能拍到這邊的原貌 。
對了,這邊下午時段沒休息,也是一大優點。
裡面座位數非常多,但周末午晚餐候位的人潮仍爆滿到店外去,
就知道這間我家多受歡迎了,周末用餐ㄧ定要訂位啊。
菜單部份,
最基本款牛排 、 豬排$310,雞腿排$320,
沙拉吧:
141公分以上$290 、
121-140公分$210、
91-120公分$140、
90公分以下免費,
需加收10%服務費。
今天我們六大兩小,點了四客排餐+四客沙拉吧。
點完餐,就要前往全台最強我家牛排沙拉吧,第一次來的人應該會驚呼一聲,
光正中央這區中島,估計就有三四十道菜,讓人目不暇給。
下面這層,是一些涼菜。
從左邊看起,這盤水煮白蝦,新鮮好吃,而且他們源源不絕不停的供應着,太厲害了。
各種醬料和台式泡菜、
日式海帶結、
豬耳朵、
雞胗!這個在滷味點起來可是超貴的!而且他們料理得很好吃,軟硬適中、有入味,
糯米腸與香腸,絕佳搭檔,
銀絲卷還淋上巧克力醬,太邪惡了,
花枝丸,
滷百頁豆腐和大黑豆干,
這盤蔥油雞?是當天少數我覺得不ok的,肉質乾乾的,切得又太大塊,
我很多事的向值班經理反應了,
百年好合炸湯圓,喜宴必備菜色,這裡也有,呵呵,
馬鈴薯泥,
蜜地瓜,
這道甜湯很妙,乍看以為是地瓜,其實是南瓜,不過喝起來出乎意料之外的酸,有點嚇到
上面一層則是熱菜,有:
古早味炒米粉,有炒絞肉和高麗菜、紅蘿蔔絲等,且有醬汁,是濕潤型的炒米粉,我愛,
麻油麵線,麻油下得剛剛好,我也很喜歡,要不是怕吃不下其他菜色,真想多來一碗,
關東煮,
翡翠多利魚,
醬燒小腸,
醬燒炒雞,
黃金柳葉魚,
紅糟肉,
季節時蔬是紅燒茄子實在太驚喜了,又美又好吃,
雞塊、薯條、雞柳條、芋泥丸,
中央中島區的背面,有:
蒸籠五籠、紅燒兩鍋、白飯和湯、醬料各兩種。
玉米濃湯、藥燉排骨湯和持續加熱保溫着的蘑菇醬、黑胡椒醬,
麻辣總匯,有鴨血、臭豆腐和丸子,
紅燒豬腳非常大塊過癮,而且皮會Q,
他們會一直補,我後來才看到原來豬腳裡還有古早味筍干呢,
蒸籠區有:
叉燒包、奶皇包、芝麻包,
三色燒賣,
小籠湯包,
紫米/白米珍珠丸,
豬肉蒸餃等。
左邊有滷味DIY區,有:
王子麵、雞絲麵、豆皮、
排骨酥、鑫鑫腸、
黑輪、米血糕、墨魚丸、咖哩丸、水晶餃、
金針菇、
高麗菜、大陸妹、
和秀珍菇等。
後面一大排生菜沙拉及水果也是很壯觀,有:
生菜沙拉八種、
醬料三種、葡萄乾、梅子粉和花生粉,
水果竟然有十六種!我只吃哈密瓜和木瓜,都很甜。
自助烤餐包有兩種:蒜香餐包、奶燒餐包,都還滿好吃的。
甜點櫃也是琳瑯滿目,
有:各式切片蛋糕、
巧克力派、
銅鑼燒和巧克力捲,這巧克力捲超濃,很過癮,
盆栽蛋糕、冰心塔、巧克力塔、
下面還有綠豆糕、南瓜麻糬、紅豆麻糬、黑糖麻糬、
菠蘿泡芙、
黑糖條、涼果子、
中華豆花水果口味和花生口味等,
太豐富了!
飲料的部分,
冰的有:
可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶、美粒果蘋果汁、柳橙汁、
冬瓜茶、仙草甘茶、楊桃汁、黑糖奶茶、
熱的有:
杏仁茶、鐵觀音拿鐵、宇治金時(紅豆抹茶)、亞麻仁籽堅果飲、
美式咖啡、低咖啡因美式咖啡、拿鐵、義式咖啡、卡布奇諾、熱牛奶等,
天氣冷颼颼的現在,每種熱飲都好想來ㄧ杯啊。
最後這一區冰品區,有:
多多冰沙、芒果冰沙、
杜老爺冰淇淋共八種口味!
巧克力、情人果、抹茶、花生、
草莓、香草、牛奶焦糖、濃情巧克力,
他們給的冰淇淋甜筒,竟然是這種脆皮酥杯,這種比較好吃呢,而且成本也比較高說!
自助沙拉吧走完一圈,光用看的就飽了,呵呵。
吃了一點自助吧,很快的排餐就上桌了,
牛排點七分熟,剛上來還有汩汩血水,
不過鐵盤夠燙,我們自己翻面再煎一下就可以了。
服務生將排餐送上桌時,有提到鐵板麵不夠的話可以再加,
但光自助沙拉吧就吃得超飽,根本不用加麵了...
美國特選厚片小排$360
我家八盎司沙朗$350
蒜香風味豬排$340
金龍鮭魚排$370
小朋友很開心,平常挑食的她,竟然自己拿了兩盤,且幾乎吃完了,
我也很開心!
這家我家牛排,非常適合朋友、家人聚餐,
因為它的餐點多樣,可以滿足大家的不同口味,
而且以大人來說,就算只點個沙拉吧,$290加一成,三百出頭,就吃得很滿足了。
排餐部分我覺得表現尚可,就是比沙拉吧多個幾十元多一份排餐的概念,
看你吃不吃得下和覺得值不值得啦!
重點是它的自助吧在平價牛排連鎖餐廳來說,實在太強大、高cp值,
沙拉吧根本是這間我家牛排的本體吧?
我覺得要說是全台最強我家牛排,應該當之無愧!
PS:與2014年的食記相較,菜色更多了,算不愧對於它的漲價...現在三百多我個人覺得
仍算值得。
141122新北中和 我家牛排連城店
作者: haroldliu (harold)   2019-01-24 16:26:00
東西真不少..感覺挺划算的
作者: andersenou   2019-01-24 16:35:00
這家我覺得最強的是水果,種類很多..
作者: Ivan1127 (Ivan)   2019-01-26 15:28:00
最喜歡這家
作者: tenoopy (拉拉)   2019-01-27 04:04:00
超狂,光看都飽到打嗝

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