[苗栗]頭份斗煥坪水餃館~超美味家常滷味
地 址: 351苗栗縣頭份市中正二路210號
交 通: 351苗栗縣頭份市中正二路210號
營業電話: 03 766 0166
開放時間: 星期一到星期日 10:00-20:00，(每周三公休))
餐廳價位: NT$60~NT$150元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/DHPdumpling/
消費時間: 2018年1月
訂 位: 無 (現場排隊)
▼圖文好讀版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/223061610
▼ 特色介紹:
-東西都超好吃，尤其是滷味根本人氣必點
-附近可以路邊停車
-店面很大，假日滷味不能選，要點套餐式的
▼推薦程度:
超級喜歡這一間北方味道，要我多來幾次都不是問題
▼進入主題區
今天哈利王來到位於苗栗頭份的斗煥坪水餃館，
這一間號稱水餃館，但是滷味卻是紅遍八方，
許多人來這邊都要朝聖這一個美味非凡的神祕滷味。
簡單的烹飪技巧，卻感覺不是一般簡單的手藝可以做的味道。
這是斗煥坪的招牌，其實店面不小
假日對面學校也能停車的喔
裡面真的很大，裝潢得也不錯
由於生意真的很好，還有內用座位等號區，好險我們快打烊才來，所以不用等
座位也是不少，聽說每一道菜都是關鍵
看大家吃得津津有味，我也好想趕快開吃喔
內用隨拍再一張
這是斗煥坪神秘特調醬汁，配上這個醬汁，吃起來整個都不一樣了
有辣椒、沙茶、醬油等等的醬汁
假日滷味要選擇A餐到F餐，不能單點
斗煥坪主打水餃、招牌蔥油餅還有必吃酸辣湯跟家常炒菜類
PS 以下是舊菜單，請採用我上面的新菜單
蔥油餅 NT$80元
其實蔥油餅非常的大片，我們兩個吃的非常的飽，本身外面並不會是脆的，
而且帶有非常多的Q勁，咬下去那個蔥的味道很濃郁，不過這個色澤感覺起來應該是油放
比較多，
已經很類似煎炸的感覺，金黃色的色澤非常的匹配，並不會太油膩，配上這個沾醬根本完
美比例。
這個麵皮整個感覺就很Q，蔥花許多簡直完美
滷味A餐 NT$200元
這滷味算是我吃過數一數二的好吃，基本上有個麻油香味，還有店家獨特的炒料味道。不
是一般可以吃到的感覺，
這根本就是神奇必吃的滷味美食。怎麼吃都覺得不會膩口。雖然看起來很大盤，但是我們
兩個還是很迅速地解決了。
豆干近照一張
美味滷蛋近照
裡面還有海帶
美味的蹄筋也要來一下 這是另外加一百的牛筋
吃起來Q彈Q彈很多汁，吃起來非凡無比。
還有很入味的牛腱，多嚼幾口都不會膩
我最愛的鴨腸，這根本就是必點必吃的，吃起來脆脆的，裡面頗為入味
鴨腸再一張
酸辣湯 NT$60元
雖然看起來不便宜的酸辣湯，但是喝起來酸酸辣辣的口感，又酸又辣的多喝幾口都不會膩
口，
裡面的蔥花、蛋花、木耳、紅蘿蔔跟肉絲等等的，喝起來一波又一波簡直停不下來。
神及美味的酸辣湯是來這邊必要品嘗的一個美味之一。
酸辣湯近照一張
今天吃了這些
▼更多美食資訊
http://bagelyami.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/Harryloveat/?ref=settings