[食記] 新竹。戽斗魯肉飯。半熟荷包蛋搭魯肉飯~

作者: jescal   2019-02-11 23:48:12
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✡店家資訊:新竹。戽斗魯肉飯。人氣小吃,半熟荷包蛋搭配魯肉飯!│
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消費時間:2018.86窢뀊 地址:新竹市北區仁德街88號
電話:(03) 524 - 1849
上菜時間:06:00 - 15:00 (每週二公休)
價位範圍(每人):$30~$60
官網:無
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://bit.ly/2GqECky
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✡ BBS文字簡略版│
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新竹的朋友推薦給我的魯肉飯,位於仁德街上,
雖然招牌已經退色,但是用餐人數卻是絡繹不絕啊!
店裡就是簡單小吃店的樣子,有很多隻身前來用餐的客人,大家就一起併桌吃飯
菜單
有飯、麵、米粉、湯品和各式小菜,小菜種類多,每種都好想選來吃~
魯肉飯+荷包蛋
魯肉飯是有肥肉和瘦肉,肥肉的比例多一點,
吃起來油潤黏嘴也夠味,加上一點胡椒提味。
不能少的就是半熟荷包蛋了,我這顆荷包蛋上桌前就破了,
不能給大家看搓破蛋黃拌魯肉飯的影片了
貢丸湯
新竹的貢丸真的很好吃,彈牙又多汁,吃整顆的肉汁才會鎖在裡面,湯頭清又不搶味。
炸肉
炸的酥酥的五花肉,表皮酥脆但裡面是Q軟的五花肉,
放涼了有一點點油膩感,整體味道很入味。
戽斗魯肉飯是巷弄裡的平民小吃店,附近是小巷子,不好停車,建議步行或騎車來。
店家早上六點就開始營業了,當早餐或中餐吃都可以,
如果想避開用餐時間的人潮,那就選個早午餐的時間來。
不過中午過後很多品項會陸陸續續賣光,想吃也別太晚到。
有朋友推薦我吃小菜:滷大腸,看來要再找機會前往了!

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