[食記] 台中西屯 短腿阿鹿漢口店

作者: matchstick (ccc)   2019-02-28 19:07:57
餐廳名稱:短腿阿鹿漢口店
消費時間:2018年/2月
地址:台中市西屯區漢口路一段51號
電話:04-23179595
營業時間:12:30~19:00 (週日公休)
每人平均價位:290-550元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:起司曲奇
食記:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/466950779
短腿阿鹿漢口店新開幕!
台中超人氣曲奇餅乾伴手禮,
既大墩店、逢甲店的第三間門市,
只賣起司口味,
每日接受10通電話預約,
童話故事小木屋造型裝潢風格,
現場排隊等候更舒適,
更是市區內拍照打卡最新景點。
簡直是台中之光的短腿阿鹿,
過年時還因為誇張排隊人潮猛上新聞,
餅乾易碎不提供宅配,
超多外縣市朋友拜託我們代購!
新開的短腿ㄚ鹿餅乾漢口店,
鄰近台灣大道與漢口路交叉口,
搭公車可於頂何厝站、漢口國中站下車,
步行5分鐘內可抵達,
附近也有收費停車場。
有別於大墩、逢甲店的簡單低調,
漢口店感覺有花大錢作裝潢XD
彷彿走入童話故事裡的木屋,
成為市區內的顯眼地標。
整棟建築就像長頸鹿的顏色,
活潑亮眼的黃褐配色,
還有超可愛的短腿小阿鹿,
其中一隻要抬頭看才會發現,
調皮的模樣,讓我忍不住碎念...
孩子你也爬太高了,很危險耶XD
門口設置遮陽傘和木椅,
等待叫號時可稍坐休息,
也可在店內四處逛逛拍照。
短腿阿鹿共開有三間門市,
每間只販售單一口味,
最早的大墩店是原味曲奇,
(小盒250元、大盒480元)
逢甲店是受歡迎的可可口味,
(小盒290元、大盒550元)
新開漢口店則是起司口味,
(小盒290元、大盒550元)
千萬不要跑錯間囉!
阿鹿餅乾和市售庫存餅乾不同,
是當日新鮮現烤現裝,請耐心等待。
漢口店營業時間從中午12:30至售完,
有開放電話預訂,
每日限10通名額,需當天預訂、取貨。
現金付款,不提供刷卡,
現場排隊採登記叫號方式,
每人限購三盒,
過號或更改盒數,則需重新登記。
店內空間頗為寬敞,
還貼心設有洗手間,
畢竟短腿阿鹿可是被新聞下標題
"排5小時人氣名店"
來漢口店就不用等到憋尿啦XD
空氣中彌漫著濃郁起司香,
就算不是起司控,
也會因為這股香氣而著迷。
現烤出爐的曲奇餅乾,
得等餅乾自然降溫冷卻,
才能進行裝盒。
成分簡單,不添加膨鬆劑,
沒有加牛油,且不含雞蛋,
奶素者也可享用。
餅乾為半手工半機器製作,
美美的螺旋擠花造型,
因為加入大量帕瑪森起司粉,
餅乾顏色會較深,並不是烤焦喔!
店員會熱心提供試吃,
同時介紹餅乾特色,
現場就有客人跑錯家,
本來想要買可可口味,
不過在試吃完起司曲奇後,
也直接抱了3盒回去XD
阿鹿餅乾起司口味
小盒(200g) 290元
大盒(400g) 550元
圓形鐵盒包裝,每間門市的圖案會不一樣,
漢口店的不就是門口那兩隻~
可常溫保存15天,
請勿冷藏,避免影響口感,
而且餅乾易碎,也不建議寄送,
開幕期間優惠,
臉書或IG打卡按讚,每盒可折30元!
來簡單開箱一下!
餅乾盒蓋口貼著一圈膠帶,
盒側是超可愛長頸鹿紋路圖案,
並標有製造和有效日期,
開封後建議3-5天吃完。
盒底貼有營養標示,
包括成分、熱量和製造商資訊等,
阿鹿餅乾除了好吃之外,
還有就是成分相對簡單,
可以放心讓小朋友吃。
餅乾裝得很密實,
數一數將近有30塊餅乾,
換算下來一塊餅乾差不多10元。
拿取時太大力還是會被捏碎,
記得要"幼秀"一點。
綿密酥鬆、入口即化,
比較像大墩店賣的原味,
但又多了分起司鹹香,
吃起來鹹甜鹹甜,
尾韻帶點微微酸香,更不膩口,
不愛甜食的男性也會被收服。
購買時店員有提醒
可以準備小盤子,想吃多少就拿多少,
避免盒子一直打開,
裡頭餅乾接觸空氣太久,而影響到口感。
起司餅乾不是一見鍾情型,
第一口會覺得好像還好,
沒有像可可曲奇那麼驚豔,
但是手會不停地接著拿、送入口中,
然後驚覺起司口味很耐吃,
甚至不太需要特別泡茶來配,
空盒速度竟然更快,
有種低調反而更強大的威力。
短腿阿鹿大墩、逢甲、漢口店,
通通吃過,集滿三點啦(灑花)
不同口味各有喜好支持者,
超期待後續還有其他分店,
能嚐到更多口味,
偷偷敲碗想吃抹茶曲奇餅乾啦
作者: ginsengwolf ( )   2019-03-01 00:40:00
起司超難吃,可可好吃

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