[食記] 板橋 新埔站 長鼻子板橋南洋火鍋

作者: dressingfrad (dressingfrad)   2019-03-12 08:33:58
餐廳名稱:長鼻子泰式咖哩
消費時間:2018年/12月
地址:新北市板橋區文化路二段45號
電話:(02) 2250-8189
營業時間:11:30-21:30
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無音樂圖多好讀網誌版:https://bit.ly/2WFjCMy
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板橋新埔站附近 長鼻子泰式咖哩南洋火鍋
單人也可以享用鴛鴦火鍋
還有漸層奶茶好拍照
一樓在裝潢所以從旁邊樓梯上去別擔心
來看長鼻子菜單
主打泰式咖哩 有三種口味
可以搭配不同肉品和炸海鮮
泰式料理可以單點也可以變套餐
還有各種南洋火鍋
特別的是單人吃鍋就可以選擇兩種湯頭的鴛鴦
香茅檸檬+柴魚蔬果鍋 308
走的是簡單不過多再製品路線
除了高麗菜玉米香菇木耳蒟蒻絲蟹肉棒
金針菇蛋餃香菇豆皮凍豆腐丸子之外
特別的是竟然有水蓮
一個人也可以吃鴛鴦
有香茅和薑片的香茅檸檬湯頭
以及柴魚湯頭
兩種都是以清淡為主打
其實煮出來淡淡香氣還不錯
除了有火鍋醬料自取之外
店家也附上了使用香茅製作的青醬
味道頗濃個人還滿喜歡的
澱粉部分則是選了河粉
瑪莎曼咖哩豪華炸三鮮套餐 278
用葉子隔開 底下則是瑪莎曼咖哩
還有馬鈴薯 高麗菜以及紅蘿蔔
使用多種乾性香料製作而成
吃起來沒有想像中的辛辣感
反而是多了蔬菜的甜度
還有酸菜菇湯
炸蝦餅和長米茉莉香米飯
都是可以續加
泰國國旗鮮奶茶 100
喝飲料了解泰國國旗
上方是蝶豆花 中間是鮮奶
底下則是草莓果醬
記得先打卡拍照之後再攪拌均勻來喝
波霸泰式奶茶 100
昨天才在電視上看到
日本現在流行泰式奶茶加珍珠
今天就喝到了 甜甜泰奶裡多了珍珠口感
珍珠煮的軟硬適中還不錯喝

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