餐廳名稱：松果院子
消費時間：2018年12月
地址：台北市松山區富錦街449號
電話：(02)2765-0386
營業時間：1100-2100
每人平均價位：300-600
可否刷卡：可
推薦菜色：日出松露燉飯
官網：https://www.facebook.com/pinecone.tw/
圖文網誌版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/214270593
一直聽聞松果院子燉飯和手工麵都在水準之上，
今天特地來嘗嘗。
唐揚炸雞沙拉/300元
滿滿一碗木盆沙拉~
有蘿蔓生菜、聖女番茄、火焰萵苣，
撒上了葡萄乾和核桃，
再擺上滿滿炸雞塊。
蔬菜們都爽脆甜美，好吃！
上頭的炸雞塊顏色偏深，
原本擔心會乾柴或過鹹，
沒想到雞肉本身意外鮮嫩多汁，
外層麵糊調味過又炸得脆口，
再搭配上酸甜解膩的醬汁，十分美味:)
天然酵母麵包+松露蜂蜜/180元
烤得外酥內軟的麵包趁熱十分好吃，
淋上的蜂蜜真的有松露香氣！
日出松露燉飯/320元
松果院子的燉飯是人氣招牌，
帶著米芯韌性的燉飯中充斥著松露特有香氣，
簡單好吃！
友人一直不忍心把蛋戳破，
最後半熟蛋流淌而出包覆著米飯的畫面真是太犯規了~
可惜沒拍到>”<
有機牛肝菌菇菇燉飯/330元
偷吃了一口，
非常菇。菇到爆炸。
喜歡菇菇的一定會很愛。
燉飯本身同樣是燉煮得入味又有米芯微韌，
松果院子的燉飯果真名符其實的優異。
小火慢燉紅酒牛+薑黃飯/455元
滿滿的牛肉牛肉牛肉！
看看上面那層油XD
熬煮得入味，但牛肉有些難嚼，
略柴的肉絲很卡牙縫XD
薑黃飯本身沒有什麼味道，有些乾口。
和紅酒牛肉醬汁拌勻後好多了。
整體來說還可以，但沒什麼特色。
泰式海鮮手工麵/360元
粗粗的義大利麵呈現彩袋狀，
吃起來Q彈飽口咬勁十足！我喜歡這個麵~！
裡頭海鮮有蝦蝦、蛤蜊和中捲，
海鮮用料都挺新鮮的，
飽滿鮮甜有彈性。
醬汁甜中帶點微辣，十分開胃。
法式香氛雞肉手工麵/300元
看起來最不起眼的這道白醬雞肉義大利麵意外超好吃！
雞肉本身捶打成薄片，
卻仍保有軟嫩口感，
一點也不乾硬；
白醬奶香迷人中帶著香茅、檸檬草等香料清新，
吃起來一點也不膩口，
這道好吃好吃！
溫體檸檬蛋糕/130元
就是一般常聽到的「老奶奶檸檬蛋糕」，
其實也就是檸檬磅蛋糕淋上檸檬糖霜，
不知道到底和老奶奶到底有什麼關係XD
松果院子不走老奶奶路線，
取名叫溫體蛋糕，
但卻不停讓我聯想到溫體豬XD
這塊檸檬磅蛋糕在口感上較蓬鬆，
比較符合一般人對蛋糕的認知，
上層糖霜也比較薄，
吃起來不膩口。
入口咀嚼後有強烈的檸檬清新香氣，
讓人印象深刻。
我總覺得有吃到薑汁的味道，
不知道是不是錯覺XD
羅馬燕麥蘋果派/80元
因為是招牌所以就點了XD
焦糖蘋果餡香甜可口，
煮得軟而不爛還保有一點脆度，
略為帶點肉桂香氣。
底層並非一般常見派皮，
而是脆脆硬硬的燕麥，
一壓就碎了滿盤子，
這是沒有添加過多奶油的證明。
松果院子用料上的確挺健康的，
吃起來少了奶油與麵糊的烘焙滋味，
卻多了分燕麥香氣與耐嚼脆口。
松果院子的飲料取名都十分有創意，
Cappuccino取名叫泡泡奶咖啡(140元)，
上頭拉花拉得硬實，
整杯不太會動，很特別XD
聖誕樹旁的晚餐，
五彩燈泡下的甜點，
點綴著交換禮物，
交換更多的是近來日常與生活瑣事。
在松果院子的這一晚寧靜而美好，
回憶中充滿溫馨喜樂，
餐點也都讓人滿意。