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餐廳名稱：瓦崎燒烤火鍋 敦南店
消費時間：2019年/3月
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷60號
電話：02-2752-5099
營業時間：11：00 - 23：00
瓦崎燒烤火鍋走平價路線，吃到飽價格從489元、559元到689元，各種價位的食材組合，
頗受學生族群的歡迎，並且供應台啤以及金賓High無限暢飲，用餐時間兩個小時，來這裡
吃一頓燒肉C/P值相當高！我們來到位在捷運忠孝復興站附近的敦南店用餐。
有489元、559元、689元三種價位，最貴的689元組合提供的海鮮類比較豐富，肉的等級也
比較高。不過要注意週五17：00過後以及例假日是不提供$489的組合。
自助飲料區，有美粒果冰沙、熱咖啡、金選奶茶、無糖日式煎茶、雀巢檸檬紅茶等。
最棒的是有酒類無限暢飲，有台啤和金賓HIGH。
冰淇淋有哈根達斯、Cold Stone兩種選擇。
是說我這個土包子是第一次喝金賓HIGH，意外的很喜歡，喝起來很爽口，而且帶點甜甜的
香氣。
金賓HIGH是波本威士忌搭配蘇打水、檸檬角和冰塊調製而成，喝起來很清爽，帶有香草和
焦糖香氣，蘇打氣泡有去油解膩的效果，搭配火鍋燒烤效果極佳。
我們選擇價位689元的點菜單，$689的組合比起另外兩種，多了天使紅蝦、海虎蝦、野生
海蘆蝦、生蠔、香魚、頂級Prime級無骨牛小排、美國安格斯黑牛、碳烤豬肋排、塔香豬
菲色。
鴛鴦火鍋可以選兩種湯頭，我選養生藥膳和麻辣湯底。
先來各種海鮮都點一遍，送上來還真是不手軟的，超大一盤不怕你吃。
肉盤送上來，我們專攻牛肉，點了無骨牛小排、板腱牛、韓式醬燒豬、松阪豬、安格斯黑
牛、帶骨牛小排。
不過我個人大推這裡的韓式醬燒豬，一定要點！醃製的醬料很入味，超好吃。
帶骨牛小排跟松阪豬也很棒，算是裡面吃了比較有記憶點，滿驚艷的肉品。
天使紅蝦和送的頂級海虎蝦排排站。
天使紅蝦吃起來滿鮮甜的，只不過我們烤的有點久，被我們烤得有點老了。
奶茶扭一扭是奶茶跟OREO的組合，不過我覺得吃起來有點珍珠奶茶的味道，好好吃。
鐵觀音茶口味好特別，淡淡的茶味，好香。
總結：瓦崎燒烤火鍋的強項在燒烤，火鍋就是附加的，給像我男友這種很愛吃一吃燒烤之
後喝口清湯的，燒烤的C∕P值挺高的，偶爾突然想狂吃肉，瓦崎是個不錯的選擇，而且海
鮮比我原本想像中還要新鮮好吃，肉的品質也算有對的上他的價位，特別推薦大家一定要
點韓式醬燒豬、無骨牛小排和海蘆蝦。