[食記] 台北中山 老爺大酒店Le Café自助餐

作者: rinhh (翎)   2019-03-22 10:38:25
餐廳名稱:老爺大酒店Le Café咖啡廳
消費時間:2018年12月
地址:台北市中山北路二段37-1號2樓
電話:(02)2542-3299
營業時間:詳見官網
每人平均價位:成人620-1120元,詳見官網
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:甜點甜點甜點
官網:http://www.royal-taipei.com.tw/restaurant2.php
注意事項:
圖多多多多網誌版:http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/214302354
位於台北中山老爺大酒店裡頭的 Le Café 咖啡廳是間老字號自助餐,
「品項不多,但道道精緻美味。」
是網路上一致評價。
此外,Le Café 還提供老爺招牌起司蛋糕和夏威夷果仁蛋糕,
讓甜點愛好者如我真真是心花怒放~
這天是平常日晚上來訪,
先繞一圈,
品項還真是不多,
短短一條走廊就是所有品項。
進門先見甜點區,
由此可知甜點是主打XD
甜點左邊是冷熱飲料和冰淇淋,
冰淇淋是莫凡比的,但選擇不多。
此外還有提供紅豆湯。
再往後走是沙拉區、各式海鮮生魚片握壽司,
以及冷盤前菜。
沙拉區表現不錯,
青菜水果爽脆是基本要求;
冷盤區的小菜也都精緻可口,
其中有道蜜漬蘋果,
爽脆開胃的酸甜滋味相當清新宜人,
忍不住拿了好幾次。
接下來就進入後區,
有鮮切肉類、壽喜燒、現做擔仔麵和熟食。
基本上全部的餐點就這樣啦~
當日取餐&心得:
沙拉區蔬菜爽脆;
生魚片新鮮,及格。
熱菜區表現就比較弱了,
現切肉類口感乾柴、
咖哩炒飯都油膩起不了食慾、
壽喜燒鍋可以自己涮肉,
表面無時無刻浮著滿滿油汁肉末,
裏頭滾著醬油豆腐青菜,
吃起來一般,但至少是熱騰騰的。
握壽司飯乾巴巴的,
冷掉的蒲燒魚油膩膩的,
為鹹食畫上悲傷的句點。
進攻甜點區!!
這天是平常日晚上來訪,
甜點櫃滿滿的,
但不見網路上食記中繽紛馬卡龍塔,
詢問服務生後表示僅有假日供應,
看來不同時段甜點品項也會更動。
至少這天仍有老爺起司蛋糕、夏威夷果仁蛋糕和麵包布丁等招牌甜點,
吃完後也沒什麼肚子裝馬卡龍啦~
夏威夷果仁蛋糕是這天我們公認的第一名!
上頭的夏威夷豆爽脆可口,
油脂香氣迷人,
下頭蛋糕體蓬鬆濕潤之餘也充滿夏威夷豆香氣,
好好吃好好吃好好吃!!
相較之下老爺起司蛋糕的表現較為普通,
重乳酪質地綿密細緻,
但偏向厚重略為乾口,
起司香氣也弱了些,
仍是好吃的重乳酪蛋糕,
但大輸坊間名店(三槐堂、孚羅、吃吃看),
就是個75分的起司蛋糕(舉牌)。
生巧克力蛋糕則意外美味,
蛋糕體濕潤巧克力又濃又香不過甜,
後來又拿了一次,
搭配上莫凡比草莓冰淇淋酸甜滋味,100分!
相較之下黑森林則有些普通了。
麵包布丁吃起來像是很濃很濃的慕斯,
扎實滑潤,在口中散發出滿滿蛋香,
但容易膩,一小塊就不行了。
當天的老爺起司蛋糕首先上的是長條形,
後來補上的是圓型蛋糕,
忍不住手癢又拿了一次,
結論:吃起來都一樣,75分(再度舉牌)。
粉紅色蛋糕(嘉年華))十分美麗,
層層堆疊草莓慕斯、海綿蛋糕與糖漬水果夾心,
但看起來比吃起來美麗多了,
老爺的慕絲類吃起來都普通普通。
餅乾類&磅蛋糕類這天也都有拿上一點,
普通到毫無印象,連拍照動力都沒。
綜合感想:
雖然網路上都說Le Café品項不多但道道美味,
但這天吃完後覺得:
熟食&現切肉類完全不行;
沙拉冷盤生魚片表現合格;
甜點的蛋糕類可以大吃特吃。
基本上來說,
適合甜點愛好者來大啖蛋糕,
或是純粹來吃巧巧聊天,
那麼老爺提供的氣氛和用餐環境都算不錯。

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