[食記] 高雄 灣中街蒸餃 爆汁傳奇蒸餃

作者: pink02 (人生像豆花要趁熱吃)   2019-05-04 08:43:27
餐廳名稱:灣中街蒸餃
店家地址:高雄市三民區灣中街334號
店家電話:07-390 3395
營業時間: 14:30-22:30
每人價位:50
可否刷卡:不可以
有無包廂:暫無
推薦菜色:蒸餃
停車地點:路邊
鄰近捷運:無
好讀網誌版:https://bit.ly/2VejUNe
這家蒸餃還蠻神奇的 google地圖要搜尋"蒸餃之家"才找得到
不過招牌明明只寫著蒸餃兩個字xd 所以我都叫他灣中街蒸餃
別看它小小店面 而且座位區居然在路邊 相當簡陋的樣子
重點還只賣一樣主菜 也就是蒸餃 不過卻是家歷史悠久屹立不搖的老店
仔細一看 店員還有六個是怎樣
菜單如下 蒸餃我好像從40元吃到現在 時代的眼淚啊 哭
唯一沒變的是老闆依舊態度很親切
會推薦這家也是他簡單的好味道
就是當你食慾不振時 唯一會想吃的也只有這家了(剛好份量也很少)
他們家蒸餃就是標準的南部口味 甜!!非常甜!
學一下二師兄的style就是 海放五十嵐全糖!(開玩笑的)
所以不愛南部口味的天龍人 我真心不推
總之吃了這麼多年 我還是搞不清楚 甜度到底是來自麵皮還是肉餡xdddd
不過爆汁是確定的 極度建議搭配湯匙使用
然後他們家的缺點是 個頭實在太小 男生一籠絕對吃不飽
這邊也要推薦他們的酸辣湯 夠酸帶勁!!用料也蠻實在的
玉米濃湯則是不推 比較稀一點
以上推薦給大家摟!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com