※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1Sq04rOU ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 雞排中隊 ～蔥油餅雞排、炸100
時間: Mon May 6 17:40:51 2019
[新竹] 雞排中隊 ～蔥油餅雞排、炸100
～20190502 愛玩客 追風阿兜仔 追新竹最美最好玩
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/46707015
============================================================================
消費時間：２０１９／０３
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
============================================================================
　　雞排中隊是去年十二月在新竹南大路家樂福便利購旁開幕的。
　　在此之前，看粉絲頁，應該是在同年三月先在桃園街頭，後來才遷移過來。
　　之前的勿忘在莒的攤車，現在被放到店後方，算是店家休息處。
　　客人等餐或內用，則在騎樓有設置桌椅區。
　　原本還有提供免費紅茶供客人享用，但三月後就不見紅茶桶了。
延伸閱讀：【愛玩客‧吳鳳】20190502 追風阿兜仔 追新竹最美最好玩
　　招牌商品是蔥油餅夾雞排（65），就是普通蔥油餅夾無骨小雞排。
　　無骨小雞排在雞排中隊的正式名稱是迷你無骨雞排（35）。
　　便當店的無骨雞排，有些會是像麥克雞塊那種重組肉。
　　這裡的還好並非那種，就是小塊些，無雞骨部分的雞胸肉。
　　份量不算迷你，但當然沒有一般雞排大。
　　蔥油餅夾小雞排，大概每一口都吃得到蔥油餅與雞排，還不賴。
　　現場吃，蔥油餅外微酥內Ｑ、雞排是外酥內嫩，很唰嘴。
　　只是吃到後來稍稍偏乾，需要飲料潤口。
　　蔥油餅（30）除了夾雞排，還有夾蛋、夾起司（+10）等選項。
　　多夾了蛋，應該會較有溼潤感。
　　若夾起司，可能就要留意胡椒粉與辣粉的添加，以免過鹹。
　　蔥油餅夾雞排，頗炫。
　　但新竹有太多好吃的蔥蔬餅，還是愛蔥油餅夾蔬菜較清爽口感。
　　雞排中隊的炸物擺起來頗誘人，讓人每種都頗想點。
　　想一次吃多種品項，但又怕一個人吃不完浪費。
　　別擔心，雞排中隊有炸100可以選。
　　炸100，就是一百元的綜合炸物。（Menu）
　　共有八種炸物為：甜不辣（30）、豆干、蘿蔔糕、米血糕、黑輪（15）、
　　　　　　　　　　塩酥雞（50）、小熱狗（無單點價）、花枝丸（20）。
　　若每一樣都單點，大概要花近兩百元，才能吃到所有品項。
　　炸100，雖然每樣份量應該不如單點，但加起來卻也十分大包。
　　（甜不辣單獨在上層，底下就是綜合炸物。）
　　食量小的人，也許一包炸100，都吃不完。
　　這對我來說，吃得飽又有多種口感變化，頗愛。
　　若能連蔬菜也來個綜合版，會更吸引我。
　　炸100裡有塩酥雞，但沒有魷魚（50），單點一份來吃。
　　這魷魚圈的份量不少，吃來也Ｑ彈不韌，吃整份很過癮。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市南大路280號　03-5628001　17:00～00:00　雞排中隊