[食記] 五之神製作所 蝦味超濃郁美味沾麵 (台北)

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2019-05-07 06:48:44
餐廳名稱:五之神製作所
消費時間:2019年/2月
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
電話:+8862 2746 6867
營業時間:11:30 - 15:00;17:00 - 21:00 (週一至週五,週二公休)
11:30 - 21:00 (週六週日)
每人平均價位:230 TWD (= 7.43 USD)
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:濃郁豚骨蝦沾麵
官網:https://www.facebook.com/gonokamitw
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/Kq8mm
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/02/blog-post_10.html
2019年2月8日,這一天晚上和朋友一起
跑去嘗試台灣台北頗有名氣的五之神製作所吃拉麵
我們大約在打烊前一個小時抵達
雖然已經是用餐的離峰時間
不過還是得要在門口稍待一會才有位子
可見真的是頗有人氣的拉麵名店
在進餐廳有位子以後
https://imgur.com/3MGSKCE.jpg
便點了本店推薦的招牌,濃厚豚骨蝦沾麵,230 TWD (= 7.43 USD)
有稍微川燙過的高麗菜
以及大塊的筍乾
還有混入全粒粉的粗麵條!
醬汁的部分聞起來有濃郁的蝦香氣
以及煮的軟嫩入味的叉燒
https://imgur.com/GEf62rg.jpg
麵條吸附醬汁的能力極佳!
Q彈有勁的麵條搭配上蝦味香氣濃郁的醬汁
讓人忍不住食慾大開一口接一口!
https://imgur.com/vb0RupA.jpg
雖然說醬汁若有剩下可以加入高湯
不過因為我吃完麵條的時候醬汁也已經沒了
所以這部分我就不清楚了
而和朋友合點的叉燒飯個人覺得還可以
但起司飯就比較不知從何評論了
雖然說個人沒有特別喜愛五之神製作所的飯類
但是店家主打的極濃郁蝦味沾麵相當值得一試!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com