[食記] 彰化 員農白鳥早餐店~吃的是一種在地情懷

作者: Puck03 (過渡期)   2019-05-15 16:20:50
餐廳名稱:員農白鳥早餐店
消費時間:2019年/3月
地址:彰化縣員林市忠孝里員水路二段342號
電話:04 831 5869
營業時間:週一~週五AM5:30 - PM6:30 週六週日AM5:30 - PM1:30
每人平均價位:$50
圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/350239411
說到白鳥應該是員農人學生時代懷念的味道吧,
看到假日室友打卡下頭都釣出一串員農人回應,
搞得我都好奇了這到底是一家什麼樣的店,
是好吃到很誇張嗎?假日室友只回我:是一種情懷XDDD
聽得我滿頭問號表示哩系哩供蝦毀….
原來白鳥是一家早餐店,就開在員農校門口的正對面,
雖說是早餐店卻從早上五點半開到晚上六點半,
想當早餐午餐晚餐都可以,相當平凡不起眼的店面,
跟隔壁的美國紅茶蔚為在地人的共同回憶。
小小的店面只見老闆娘夫婦忙碌著,
來的客人大都外帶為主,但裡頭也有幾桌可以內用哦。
看了一下菜單看板,很便宜耶!
中西式都有,想吃麵飯想吃水餃想吃蛋餅漢堡通通點得到,
35元居然就吃的到炒飯,鐵板麵才25元,
湯類也才15元,價格大概比外面還要便宜個5-10元,
開在學區中價格都非常平易近人難怪會成為學生最愛,
就來一份假日室友讀書時的固定套餐:炒飯+蛋餅+紅茶!
【肉絲蛋炒飯】$35
假日室友大推的蛋炒飯,
顏色炒得有點深飯量不多,
米粒表面較硬吃的出粒粒分明,
我個人是覺得有點偏油調味較重但是好吃的,
加上甜辣醬更加開胃,
有種家常味就像自己的媽媽炒出來的飯一般。
【肉鬆蛋餅】$25
25元的銅板價蛋餅稍嫌單薄,
有幾片還尋不著肉鬆XDDD
肉鬆蛋餅本身沒什麼味道需要醬油來救援一下,
老實說它我不行…….。
【紅茶】$15
古早味紅茶,甜度剛好。
總結:
以我一個外地人來說白鳥相當便宜,
炒飯好吃其他我無感分量不多有家的味道,
適合沒有很餓的時候吃,或是多點幾樣才吃得飽,
白鳥代表的大概就是一種情懷以及員農人的共同回憶吧。

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