[食記] 台北/西門 大三元酒樓(米其林一星推薦)

作者: peggy98 (三口)   2019-05-18 23:23:36
圖文部落格:http://t.cn/E9PpllL
♥餐廳名稱:大三元酒樓
♥地址:台北市中正區衡陽路46號
♥電話: 02-2381-7180
♥營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
♥可否刷卡:可
♥本次消費時間:2019年5月
♥本次消費人數:5人
♥本次消費金額:4,664元(含10%服務費)
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  這次用餐目的是慶祝母親節~網路搜尋感覺大三元酒樓似乎歷史悠久,口碑不錯,加
上交通方便,於是就選定這家囉!一抵達店門口果然立刻感受到歲月的痕跡,不是指裝潢
老舊,而是陳設很有年代感,不太像我這種少女會進來的店(喂!),店門口也有一張令
人垂涎三尺的烤鴨照片海報(但這次因故未點)。
https://imgur.com/xTWv5LL
  一樓感覺是包廂(不確定),一般圓桌則上二樓,樓梯間也是滿滿年代感啊!!完全
被那件衣服震懾住啦,而米其林推薦廣告當然要放在櫃檯上囉!
https://imgur.com/efZJY9Y
https://imgur.com/B77mHsE
https://imgur.com/SGcthMb
https://imgur.com/L9Cnfjl
https://imgur.com/FPkmFNU
#富貴明蝦球
蝦肉紮實沒話說,鹹鹹甜甜很下飯,但只有五隻,沒看錯是五隻,沒有五倍,一人一隻剛
剛好,但飯只能配兩口吧XD
https://imgur.com/Q1Ke7rV
#XO醬炒蘿蔔糕
真的很好吃!!比一般外面港式餐廳賣的還好吃、還入味,蘿蔔糕有先炸過。
https://imgur.com/OOeUEKl
#干鍋肥腸煲
天,這個也超下飯,份量也算滿多的,然後旁邊的洋蔥也很搶戲,炒的非常甜,單純炒洋
蔥我覺得可以獨立出一道菜。
https://imgur.com/MCw781F
#當紅脆皮雞
果然雞如其名,外皮十分酥脆,雞胸部分也不會太柴,沾著胡椒粉吃100分。
https://imgur.com/50qSQVW
#晶瑩蝦餃皇
又是蝦~但這比較吃不出特別。
https://imgur.com/kICQcaX
#鮮蝦粉絲煲
是要出現多少蝦啦XD這道的蝦子有先修剪過,吃起來很方便,顏色看起來很深,但不會太
鹹,裡面有些微薑末,又是配飯好夥伴。
https://imgur.com/r4HSTgN
#金銀蛋莧菜
點菜時隨口問了一下今天有甚麼青菜,值班外場經理/外場負責人立刻倒背如流十來種青
菜,念完我們都傻住了,然後他推薦我們這道金銀蛋莧菜,因為比較不常看到,果然,外
表雖不起眼,但真的好吃!!(拇指)想叫老媽學著點下次也來做做看~~
https://imgur.com/0NQC73i
#廣州香炒麵
可以看的出來用料豐富,有蝦仁、豬肚、叉燒、木耳,醬汁收得很不錯,麵也是軟中帶硬
,會想一口接著一口吃。
https://imgur.com/dIRVPqC
#杏仁豆腐
這道其實沒有點,那時我們已經都吃完,服務生也將餐盤收乾淨,桌上只剩茶水,但我們
繼續聊了半小時,這時,剛剛說的值班外場經理/外場負責人來翻閱我們這桌的結帳單,
我們心想是要趕人了嗎?正要拿包包之際,殊不知他看完後問旁邊的服務生「怎麼沒有上
杏仁豆腐?」我們又默默先把包包放下XD
https://imgur.com/eKq36FE
#帳單(不能吃)
https://imgur.com/eR0JOr4
  整體吃起來每道都很有水準很好吃,在寫食記的當下回想起來又突然餓了,但價格偏
高就是了(我就是在說你,富貴明蝦球!),平日晚上的生意看起來還不錯,當天剛好看
見蔣友柏也前來用餐,果然是政商名流會出現的地方啊!
謝謝大家收看!

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