作者:
yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)
2019-05-21 22:45:02餐廳名稱:Brewsome Coffee
消費時間:2019年/4月
電話:04-24737989
地址:台中市南屯區大墩四街316號
營業時間:09:00~19:00 周四休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/5415
Brewsome Coffee位在台中大墩四街,今年新開的咖啡店,店址靠近文心路,位在大樓之
中,共有兩層樓的空間。
兩層樓挑高的空間,讓人感覺空間相當寬廣,大面透明玻璃讓室內的採光相當好,利用一
些特色地磚打造出讓人可以拍照的位置。
吧台上的設施是店內的亮點,Maserati Mavam Espresso義式咖啡機,吧台上只看得到沖
煮頭及高壓噴水設施,其他裝置都在吧台下,讓桌面的空間變大。另外還有一台自動手沖
機 Poursteady,這兩台都是自己第一次在咖啡店內看到。
走上二樓時,在樓梯間寫上一些標語,二樓的空間,座位數也不多,把一些國外咖啡店的
豆袋拿來裝飾,牆上手繪的咖啡輪相當吸睛。
menu,以咖啡為主,還有一些茶類飲品,每日也有甜點提供。
熱拿鐵,漂亮的拉花,奶泡相當綿密,尾韻的甜感度不錯。
衣索比亞水洗沃卡,初入口就感受到果酸甜點,隨著溫度的變化,檸檬、水蜜桃風味更加
明顯。