[食記] 香港 銅鑼灣 二訪點點心 擁擠小店見平凡美味

作者: Furella (Furella)   2019-05-28 19:22:11
2019.MAR
圖文網誌版:
http://bitesize.tw/2019-hongkong-dimdimsumhk/
下午在灣仔一個人吃完了令人滿意的 PiCi 手工義大利麵以後,
先到 Tuve Hotel 辦理入住手續,果然是建築妹妹們挑的飯店,十分有設計感。
我在房內等待著妹妹們回來與我會合,再決定要吃些什麼當晚餐?
他們回來歇歇腿後,決定要吃上一次我們曾經吃過的「點點心」當作晚餐,
我沒意見,好吃的東西再吃一次也無妨,
於是就搭著車再次回到了銅鑼灣、灣仔之間的「點點心」。
這次,四人一樣被安排在二樓的座位,但與上一次不同,
這一次幾乎是整間大爆滿的情況,二樓的點單非常混亂複雜,
我們入座了 40 分鐘之後,還不見任何一道菜上桌,
隔壁一桌聽起來口音也是來自台灣的兩個小姐,
比我們早到,等到後面開始不耐煩一直對著店家的阿伯碎念。
四個人點了好多菜色,把上次喜歡的菜色都點了一輪,等待許久終於上桌。
這一次再吃,有點像是複習之前就吃過的好品項,
尤其念念不忘的脆皮鮮蝦腸、芥末咸水角、醬黃蒸鳳爪、
巧製叉燒包與金沙肥豬仔(流沙包)這幾樣。
這五項就是我的愛中之愛,時不時都會想起他們的好味道,
在上一次的食記中已經大大稱讚過這幾個品項,可自行參考。
另外這一次新叫的菜色裡面發現北菇滑雞飯也完全擊中我的胃口!
雞肉的部分似乎有用沙薑粉調味,非常喜愛這一味兒,
而白灼芥蘭菜完全是為了均衡飲食而叫的。
等待的不耐在菜色上桌的那一剎那就一掃而空,四個人在上菜前就天南地北亂聊,
其實也還好,只是會很希望他們在點菜、上菜的時候更有順序一點,
要不然比你晚到的人都已經上菜,但你的菜遲遲未來,肯定會令人大為光火的呀!

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