餐廳名稱：義米蘭
消費時間：2019年/6月
地址：新北市淡水區義山路二段303號2樓 (輕軌崁頂站)
電話：(02) 2625-7737
營業時間：週一~週日 11:00-22:00 (無公休)
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網誌圖文版：http://sc.piee.pw/J3LJT
自從「淡海輕軌」通車後，一直想到淡水這裡這邊走走、順便搭乘輕軌列車。
這次終於逮到一個天氣不錯的假日，從紅樹林上車一路搭到終點「崁頂站」。
崁頂站附近其實還挺空曠，都是空地，
必須走路10分鐘到「美麗新影城」才有商場和美食街。
這次到商場時剛好是傍晚用餐時間，於是挑了這間位在商場2樓的「義米蘭」。
招牌上大大的「手作披薩吃到飽」遠遠就吸引到我們這兩個飢腸轆轆的過客
美食街的空間寬敞，而且裝潢都很新，環境維護的很乾淨。
雖然是週末晚上，但不會到人擠人，逛起來很舒適。
走近研究了一下消費方式，例假日每人$339＋10％服務費，
以吃到飽來說，這個價格算是相當平價，於是我們二話不說就決定晚餐吃這家了。
不過適逢假日用餐時段，我們登記之後稍微等了15分鐘左右才入座，
雖不到大排長龍，但如果是多人聚餐建議可以提早一點來、或是直接打電話訂位
店裡座位很多，座位寬敞舒適，適合聚餐聊天。
雖然我很想坐在落地窗邊欣賞美景，可惜沒有等到。
入座時我注意到這裡清潔座位的動作比較慢，
很多已經離座的桌子都堆滿餐盤遲遲沒收，可能也是導致入座需要等候的原因。
完整菜單如上，這邊消費方式其實是採主菜+吃到飽的模式，
主菜價位在＄339 的有燉飯、各式義大利麵等等，
另外也有較貴的排餐。搭配吃到飽的部分，
提供15種口味披薩、炸物、湯品、沙拉、飲料、冰淇淋等等，
如果吃得下的話，真的還蠻划算的。
這邊也有提供素食者的菜單，會由店員特別送至桌上，
蠻貼心的（我們隔壁桌剛好有吃素者）
▲ 玉米濃湯
這邊的玉米濃湯對我來說勾芡太濃，實在不是很愛
▲ 牛筋清湯
這碗牛筋清湯倒是挺好喝，裡面的料也很多，也真的有牛筋喔！
▲ 凱薩沙拉
沙拉也是自取，店家已經把生菜裝成一碗一碗的，
另有和風醬和凱薩醬可以自己添加。這個沙拉就比較普通，不是很精緻
▲ 法式牛肝菌燉飯　$339
我們點的其中一道主餐士燉飯，上桌時看起來不太起眼，
而且份量似乎不大。沒想到吃了幾口後還蠻喜歡的
雖然不是厲害的進口米，只是一般的白飯，
但是這個白醬的調味很香也很濃郁，看起來少少的但吃起來很有飽足感。
雖然白醬常常讓人覺得很膩，不過這邊可以搭配一些炸物或是披薩交替著吃，
就不會覺得太膩或太單調
▲ 大漠孜然羊肋排 (10oz)　$395
另一份主餐我們點了排餐——羊肋排，以10盎司的份量來說，
我們都覺得這個價格很平價。雖然點羊排常常容易踩雷，
不過義米蘭的羊排是好吃的
羊排的肉相當軟嫩，輕易的就可以將帶骨的肋排切成一塊一塊。
羊肩肉質絲毫沒有筋多難嚼的口感，仍然保有肉的厚實纖維，
可說烹煮的恰到好處。醬料調味上沒有想像中那麼「大漠」，
因為孜然味道不重（我是重度孜然愛好者XD）
但整體來說倒也蠻好吃，就是醬料部分少了點特色罷了
這邊的披薩、炸物是在出爐後由店員一桌一桌詢問供應，
於是在用餐過程中會有許多不同的種類可以挑選。
缺點就是有時吃完很喜歡的口味，要另外再告知店員並且還要再等，才能再吃到
當天替我們服務的店員很熱情，每種口味的披薩都很清楚的介紹，
還會停下來給我們拍照
左邊是田園總匯，由四種蔬菜組成，我覺得比較普通。
這邊的披薩餅皮較薄，恰好對我的胃口，一開始我們兩人每種口味都會各拿一片，
但到後來發現這樣會太飽，所以改採兩人一片的策略。
因為種類真的蠻多，所以有比較特別的口味我才會多做介紹～
經典的瑪格麗特，其實這樣簡簡單單的反倒好吃，
加上這邊餅皮薄脆帶有嚼勁，吃多也不會膩，且瑪格麗特和這樣的餅皮最搭了
另外有一款鹹蛋超人，內容物和夏威夷口味長得很像，
但是多加了鹹蛋，意外的好吃！鹹蛋意外的和披薩很搭，推薦大家點來試試
起司炸雞，雖說是炸雞但其實粉裹得很薄，
吃起來沒有什麼炸物的感覺，反而是肉佔了大部分。
所以如果期待有炸雞塊的酥脆口感，你可能會失望
韓式炸雞，但基本上不太有韓式的感覺，醬料比較像甜辣醬。
我猜他炸完並不是馬上上桌，所以皮因為濕氣而軟掉、完全不酥脆 XD
炸雞，這個就是熱騰騰的了！而且棒棒腿的大小還蠻有誠意，
皮也不會裹的很厚，還不錯
甜不辣，甜不辣本身非常小塊，幾乎都只吃到炸的皮，
但我那個熱愛甜不辣的男友很喜歡，他說跟外面賣的很像XDD
最後是甜點披薩的部分，披薩由左至右分別是：焦糖瑪奇朵、肉桂蘋果、紅豆棉花糖
我們覺得最ＯＫ的是肉桂蘋果，雖然肉桂味很淡，但算是裡面比較好吃的。
紅豆棉花糖太甜、焦糖瑪奇朵和想像中不太一樣，鮮奶油太多
這次為了體驗輕軌，一路坐到終點站「崁頂」，
下車後可以到附近的美麗新影城和商場逛逛，
這邊餐廳也不少，還可以順便看場電影。
「義米蘭」從台中發跡，目前在雙北只有這間淡水店，
我覺得CP值還算不錯，雖然不是非常精緻，
但是主餐給我們的印象還蠻不錯的，燉飯和羊肋排都不會踩雷，
比我們原本預期的好吃。
招牌的手工披薩，有些口味雖然不太對我的胃口，
但是這邊的餅皮其實做得很好吃，酥脆有嚼勁。
而各種口味之中我最喜歡的就是鹹蛋超人、瑪格麗特。
至於炸物我最推薦的就是炸雞腿，吃一隻就很滿足 XD
整體來說吃到飽的部分也還算ＯＫ，有些品項是值得一吃的。
以一人400元左右的價格來說很不錯了！
如果是同學會、家庭聚餐，其實很適合來這邊，
而且素食者也能享用。
附上幾張商場的夜景，還有美麗的崁頂站，推薦大家來這邊走走喔～