[食記] 桃園。二姐の包子/饅頭/水餃

作者: larle (岌岌可危)   2019-06-16 23:38:25
餐廳名稱:二姐の包子/饅頭/水餃
消費時間:2019年/6月
地址:桃園市桃園區文化街52號
營業時間:07:00-13:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_16.html
桃園沙漠文美食情報之旅續行,這次來到南門市場裡的二姐包
子。
對肉包、菜包及饅頭類皆感好奇,又苦於胃容量,結果因為到
得太早(早上六點多就殺到),出爐的品項有限,反倒解決了這般
困擾。包子饅頭均一價十二元。
  鮮肉包的麵皮推測是用老麵,彈性嚼勁皆具,厚度在可接受範
圍。內餡為蔥花絞肉球,口感彈實帶點青蔥脆度,醬油鹹香足而不
過。整體合喜好,如有肉汁的話更好。
  黑糖桂圓饅頭比肉包讓人驚喜,光視覺上桂圓的份量就讓人滿
足。饅頭的嚼勁不贅述,黑糖微甜香加上口口皆有桂圓,想來其它
種類的饅頭多半也是好物。
  水餃及菜包未嚐得,查看評價則菜包褒貶不一,有待你親自感
受。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com