[食記] 台北 馬來亞茶餐室 東區的肉骨茶和海南雞

作者: MrFatUncle (胖大叔)   2019-06-19 17:01:29
餐廳名稱:馬來亞茶餐室
消費時間:2019年/6月
地址:台北市大安區延吉街138巷27號
圖文:https://mrfatuncle.blogspot.com/2019/06/Malaysia.html
台北下午的悶熱與暴雨,正是夏天到來的預告。天氣實在太熱,只想隨便吃點當午餐果腹。這天週一,原本想吃的秦味館沒開,便沿著同條巷子繼續走,找餐廳,見到馬來亞茶餐室,嘴不自主開始發饞那鮮嫩帶汁水的海南雞。大熱天吃海南雞飯,南洋嘛,我想也挺適合的。
樓中樓的設計,座位區在樓上的小閣樓裡,一樓是廚房與點餐區,另外也還有戶外座位區。點完餐後上樓入座,待號碼牌響後,再自行到一樓取餐。外帶與戶外區用餐,有九折優惠。
海南雞腿飯 $180、肉骨茶飯 $180
熟悉的馬來西亞肉骨茶手法,像是醬油滷包藥燉,不是新加坡黃亞細那種胡椒重的肉骨茶。在東區開店因為店租貴,可以理解餐點價位會偏貴,但在高價的同時,品質也須維持水準。這天吃到的肉骨茶,兩塊豆腐的其中一塊,有股不明的酸感,湯頭過鹹,肉質也全都偏硬。招牌的海南雞飯,想吃嫩點的肉,特地選腿肉。筷子夾起入口,肉少骨多,肉質偏柴不軟。看來要在台北吃到,便宜、好吃、穩定的海南雞飯,慶城街上的慶城海南雞飯真是安全牌。
可能是新開店一切都還在調整,碰巧今天我吃到了,太不合口味,再多吃一口我都不願意,心情實在不是挺好,趕緊趁在咖啡廳,花個15分鐘打完文章,抒發心情,才得以通體舒暢。
胖大叔 : ★☆☆☆☆

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