[食記] 。苗栗食記。雙峰草堂·到銅鑼來吃銅鑼燒

作者: ni70043 (vicky)   2019-06-25 21:31:05
餐廳名稱:雙峰草堂
消費時間:108年2月
地址:苗栗縣銅鑼鄉雙峰路86-1號
電話:03-7987198
營業時間:13:00-20:00 / 週六-周日 10:00-18:00 / 每週二三公休
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:在地芋頭銅鑼燒
原文請參考:http://ni70043.pixnet.net/blog/post/349990897
以下為純文字版:
*封面故事:奢華銅鑼燒
今年的春天沒採到草莓...不過還是去了苗栗銅鑼吃銅鑼燒
過年的時候看到苗栗的炮仗花瘋狂洗版,實在心好癢
趁著草莓季還沒結束前到銅鑼的雙峰草堂走走
吃完還能順便賞炮仗花+櫻花喔!
雙峰草堂和無極天鳳母儀宮就在同個地點
很妙吧~
停車場是在一個小平台上
當天停滿了我們就停路邊再爬一小段坡上去
推車或是行走都沒有問題喔!
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這棟木頭玻璃屋就是雙峰草堂啦!
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室內位置...恩~很少
我們到的時候也客滿了
店內還有貓咪喔!看起來都很溫馴
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室外座位也不多,大概就兩三桌這樣
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有個小山坡可以往上爬
上面的涼亭也能當座位
老闆種了很多漂亮的花草,很療癒耶~
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從涼亭看下去的風景很棒,俯瞰銅鑼
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餐點很簡單明瞭,提供各式飲品及銅鑼燒
低消是每人一杯飲品喔!
食材都是經過嚴選台灣各地的好產品
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很期待的寶貝
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抹茶歐蕾(H) 120元
用可愛的熊熊杯裝著
中規中矩的飲品,微涼的天氣喝著熱熱的抹茶牛奶很溫暖
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杭菊枸杞 150元/壺
都來到銅鑼了,一定要點上杭菊啊!
泡開的杭菊澎澎圓圓的好可愛
芋泥吵著吃枸杞,也是很養生的零嘴呢~
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在地芋頭銅鑼燒 40元
每個銅鑼燒都烙了雙峰草堂的logo
黃澄澄的麵皮看起來好誘人
看看芋泥哥有多期待快點吃下肚XD
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綿密細緻的餅皮下是好大一丸芋泥!
紮紮實實的內餡兒
每個銅鑼燒使用的雞蛋都是喜鵲牧場金盞花機能雞蛋製作
富含葉黃素最適合長時間用眼的上班族喔!
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季節限定草莓銅鑼燒 60元
兩顆大大的草莓就這樣夾在裡面
還抹上了一些紅豆
使用大寮磚子窯的紅豆,綿密好吃不過甜
搭配草莓酸酸甜甜配茶剛剛好
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可愛又結合當地特色的小店分享給大家
開車再到炮仗花海公園也不遠喔!
建議可以安排順遊
店面資訊:
店名:雙峰草堂
地址:苗栗縣銅鑼鄉雙峰路86-1號
電話:03-7987198
營業時間:13:00-20:00 / 週六-周日 10:00-18:00 / 每週二三公休

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